Meadowfoam (Cardamine pratensis) adalah tanaman liar asli yang menutupi padang rumput basah di musim semi dengan tumpukan harum berwarna merah muda. Bunganya tidak hanya merupakan sumber makanan penting bagi lebah, “selada liar” juga merupakan dekorasi yang menyehatkan untuk banyak hidangan.
Tanaman apa yang membuat padang rumputfoam tertukar?
Meadowfoam (Cardamine pratensis) mudah disalahartikan dengan foamweed pahit (Cardamine amara), karena kedua tanaman memiliki bunga, batang, dan bentuk daun yang mirip. Rasa keduanya mengingatkan pada selada, namun ramuan busa pahit lebih pahit. Kedua varian tersebut dapat dimakan dan tidak beracun.
Tanaman apa yang membuat Anda bingung dengan foamwort?
MeadowfoamdanBitter Foam(Cardamine amara) sangat mirip sehingga kedua tanamanmudah tumbuh bingung adalah. Namun hal ini tidak berbahaya karena seperti namanya, bitter foamweed rasanya jauh lebih pahit namun tidak beracun.
| Meadowfoam | Busa pahit | |
|---|---|---|
| Daun roset di pangkal pucuk | membentuk roset | tanpa roset |
| daun | terlihat rindang | agak baik |
Dalam karakteristik apa ramuan busa serupa?
Bunga, batang dan bentuk daunnya mirip sekali. Baik rumput busa padang rumput maupun rumput busa pahit membentuk batang tidak bercabang yang awalnya berisi empulur dan kemudian menjadi berongga.
- Daun kedua herba berbusa yang tersusun berselang-seling itu sederhana atau menyirip berpasangan.
- Periode berbunga berlangsung dari bulan April hingga Juli.
- Bunganya memiliki kelopak berwarna putih hingga merah muda pucat.
- Mereka berdiri bersama dalam bunga longgar seperti payung.
Apakah ada perbedaan rasa?
Rasakeduanya ingatJamu berbusaselada, dimana ramuan berbusa yang pahit rasanya lebih pahit daripada ramuan busa padang rumput. Kedua tumbuhan liar ini dapat dimakan dan merupakan tambahan makanan yang sehat.
Biji coklat matang dalam polong kedua varian. Anda bisa mengeringkan dan menggunakan tanah ini. Rasanya sangat pedas dan merupakan pengganti lada asli yang murah.
Kiat
Cuci Meadowfoam hingga bersih
Bilas Meadowfoam dengan hati-hati di bawah air mengalir sebelum digunakan, karena tanaman ini merupakan habitat serangga kecil, wereng busa. Anda dapat mengenali infestasi dari karakteristik awan busa pada gulma liar.
