Kacang buncis dapat dipanen antara bulan Mei dan Oktober, tergantung jenis tanamannya. Cari tahu di bawah ini berapa lama musim tanam kacang buncis dan bagaimana cara mengetahui kapan waktunya panen.
Kapan waktu panen kacang buncis?
Waktu panen kacang buncis adalah antara bulan Mei dan Oktober, tergantung pada penanamannya. Polongnya siap dipanen jika panjangnya 15-20 cm dan biji lunak di dalamnya tampak seukuran ibu jari. Menabur lebih awal akan mengurangi risiko serangan hama dan kehilangan hasil panen.
Kapan kacang buncis disemai?
Kacang besar tahan terhadap embun beku ringan dan oleh karena itu dapat ditanam di luar ruangan pada akhir bulan Februari. (Anda dapat menemukan informasi mendetail tentang menabur di sini.) Jika Anda tidak keberatan melakukan sedikit kerja ekstra, Anda bahkan dapat menanam kacang buncis yang lezat di rumah pada pertengahan Januari. Namun kacang buncis juga bisa disemai nanti. Menabur hingga pertengahan April pasti bisa dilakukan.
Dari menabur hingga berbuah
Musim tanam kacang buncis adalah tiga setengah hingga empat bulan, tergantung varietasnya. Artinya, jika Anda menanam buncis pada pertengahan bulan Februari, Anda dapat mulai memanen pada pertengahan bulan Juni. Panen biasanya berlangsung beberapa minggu. Jika Anda tidak menabur kacang buncis hingga pertengahan April, awal musim panen akan ditunda hingga pertengahan Agustus.
Mengetahui kapan kacang buncis siap dipanen
Kacang buncis dapat dipanen pada saat polong sudah dewasa, yakni bila sudah mencapai panjang 15 hingga 20cm (tergantung varietasnya). Kacangnya harus lembut tapi kental, dan polongnya harus berwarna hijau berair dan montok. Biji masing-masing harus seukuran ibu jari.
Kerugian dari masa panen yang terlambat
Semakin awal Anda menabur buncis, semakin baik. Kacang buncis yang terlambat ditanam sehingga terlambat dipanen sering kali terserang kutu hitam. Jika hal ini terjadi selama masa pembungaan, kutu daun dapat menyebabkan kerusakan besar dan, dalam kasus terburuk, bahkan panen bisa gagal. Jika Anda menabur lebih awal, Anda biasanya dapat menghindari masalah ini. Jika hama hanya muncul saat tanaman sudah berbuah, biasanya hama tersebut tidak berpengaruh terhadap hasil panen.
Memanen kacang buncis
Ini yang Anda butuhkan:
- gunting atau pisau tajam
- ember
- Sarung tangan untuk tangan sensitif
Potong kacang matang langsung pada tanamannya. Biarkan buah yang lebih tipis menggantung dan panen di kemudian hari.
Kiat
Anda bisa merebus kacang buncis segar atau menggorengnya. Artinya rasanya sangat lezat dan hanya membutuhkan waktu memasak yang sangat singkat.
