Pecinta tanaman herbal yang tidak memiliki taman atau balkon untuk menanamnya tidak perlu putus asa. Pasalnya, penghalus dapur aromatik juga bisa ditanam dengan baik di ambang jendela. Kami akan menunjukkan caranya di artikel ini.
Bagaimana cara membuat tempat tidur herba di ambang jendela?
Tempat tidur herba di ambang jendela sangat ideal untuk herba Mediterania di jendela selatan/barat dan untuk varietas asli seperti daun bawang dan peterseli di jendela utara/timur. Kusen jendela dalam dan luar ruangan memengaruhi aroma herba dan pilihannya selama musim dingin.
Herbal di jendela – tetapi di tempat yang tepat
Tentu saja, untuk tanaman herbal yang ingin digunakan untuk menghaluskan masakan, cara yang paling praktis adalah dengan membudidayakannya di ambang jendela dapur. Namun jika Anda ingin menggunakannya lebih dari 3-4 minggu saja, sebaiknya pilih ambang jendela berdasarkan orientasinya.
Karena jika jendela dapur Anda menghadap ke utara atau timur, Anda hanya dapat menanam beberapa varietas yang sesuai dengan naungan seperti daun bawang, lovage, peterseli, atau basil. Sebagian besar spesies lain, terutama tumbuhan Mediterania, membutuhkan lokasi yang menghadap ke selatan atau setidaknya barat.
Jadi:
- Orientasi ambang jendela sangat penting untuk keberhasilan budidaya berbagai jenis tanaman herbal
- untuk herba Mediterania: jendela selatan/barat
- Untuk varietas asli berdaun lembut, jendela utara/timur juga memungkinkan
Cara terbaik untuk menanam herba di ambang jendela adalah di pot individual, tetapi juga di mangkuk tanaman persegi panjang atau kotak balkon.
Di dalam atau di luar ambang jendela?
Menempatkan herba di dalam atau di luar kaca jendela sangatlah penting untuk menjaga aromanya. Di ruangan berpemanas dengan pertukaran udara yang relatif sedikit, herba kehilangan intensitas rasa dan bahan berharganya lebih cepat. Jadi tinggalkan mereka di luar selama mungkin.
Musim dingin
Tentu saja, hanya herba abadi seperti peterseli, marjoram, rosemary, lemon balm, sage, atau tarragon yang dapat bertahan melewati musim dingin. Namun, selama bulan-bulan musim dingin, tempat tersebut tidak boleh disimpan terlalu hangat - pilihan antara lokasi yang terlalu dingin di luar dan lokasi yang terlalu hangat di dalam bisa menjadi rumit. Suhu musim dingin 5°C ideal untuk sebagian besar varietas. Jika suhu di luar sangat di bawah nol, Anda juga dapat menutupi tanaman dengan ranting pohon cemara atau kain goni.
Perawatan jarak dekat
Ruang budidaya kecil di ambang jendela dan pekebun kecil memerlukan perhatian lebih. Karena dalam pot kecil dan kondisi cahaya, udara, dan suhu cenderung satu sisi, herba lebih sensitif terhadap genangan air dan hama. Hal ini memudahkan mereka membusuk atau ditumbuhi kutu. Hal ini terutama berlaku untuk tumbuhan non-Mediterania - tumbuhan ini cukup tahan terhadap hama karena minyak atsirinya. Jadi siramlah sesering mungkin tanpa berlebihan dan segera atasi serangan hama apa pun.