Tidak diragukan lagi: jamur tiram atau jamur tiram adalah jamur yang sangat enak dan sehat yang dapat dimakan dan dapat digunakan dengan berbagai cara di dapur. Agar Anda dapat menikmatinya sepanjang tahun, cukup tanam sendiri. Ini bekerja dengan sempurna bahkan di ruang bawah tanah Anda - pada jerami yang dicampur dengan bubuk kopi.
Bagaimana cara menanam jamur tiram di ampas kopi?
Jamur tiram dapat dengan mudah ditanam di ampas kopi yang dicampur dengan jerami dengan memasukkan bibit jamur segar dan menyimpan substrat pada suhu dingin. Budidaya jamur dapat menghasilkan hasil awal hanya dalam beberapa bulan.
Ampas kopinya jangan dibuang
Kopi tidak hanya menyegarkan orang yang lelah, tetapi juga merupakan pupuk yang sangat baik untuk tanaman dalam ruangan dan taman. Minuman ini mengandung banyak elemen berharga, tetapi juga fosfor, kalium, dan nitrogen - semua yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan yang sehat. Cara terbaik adalah menggunakan ampas kopi kering untuk pemupukan. Ini juga ideal untuk menanam jamur lezat seperti jamur tiram.
Menanam jamur tiram di ampas kopi
Untuk proyek ini Anda tentu saja membutuhkan bubuk kopi dan jerami (atau jerami atau serbuk gergaji opsional (€22,00 di Amazon)) dan tentu saja bibit jamur segar. Anda harus selalu memesannya segera sebelum digunakan, karena tidak akan dapat digunakan lagi jika disimpan terlalu lama. Setelah semua bahan sudah menyatu, budidaya jamur tiram bisa dimulai.
Siapkan media
Pertama-tama, siapkan medianya. Untuk melakukan ini, ambil satu bal jerami atau potong sedotan menjadi beberapa bagian dengan panjang sekitar sepuluh sentimeter. Rebus potongan kecil jerami dalam banyak air (yang kemudian dapat Anda gunakan untuk menyuburkan kebun sayur), dan rendam bal jerami dalam banyak air panas. Setelah sedotan dingin, campurkan dengan beberapa genggam bubuk kopi. Gunakan bal jerami dan tempatkan bubuk kopi secara merata di dalamnya.
Memperkenalkan bibit jamur dan menumbuhkan jamur
Disiapkan dengan cara ini, kini Anda dapat mendatangkan bibit jamur. Hancurkan kaldu menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan campuran sedotan dan bubuk kopi. Bal jerami, pada gilirannya, dapat dibagi dengan hati-hati di beberapa tempat sehingga bibit jamur dapat dimasukkan ke dalamnya. Sekarang saatnya menunggu dan melihat: Jamur tiram lebih menyukai suhu dingin kurang dari 11 °C, itulah sebabnya substrat dan induknya sebaiknya disimpan di ruang bawah tanah yang sejuk dan gelap. Anda bisa memanen jamur pertama setelah beberapa bulan, namun terkadang bisa memakan waktu hingga satu setengah tahun.
Kiat
Jamur tiram juga dapat ditanam dengan baik pada kayu. Keuntungannya adalah Anda dapat memanennya selama beberapa tahun.
