Tarragon adalah ciri khas masakan Prancis dan memberikan sentuhan istimewa pada banyak masakan Mediterania. Karena perawatannya cukup mudah dan tumbuh subur bahkan di garis lintang kita, Anda harus memberinya kesempatan dan tempat di taman Anda.
Bagaimana cara menanam dan merawat tarragon di taman atau di ambang jendela?
Untuk menanam tarragon, pilih lokasi yang cerah hingga sebagian teduh, hindari genangan air dan kendurkan tanah yang kaya humus dan kaya nutrisi. Ditanam di musim semi, tarragon dapat diperbanyak dengan pembagian dan juga ditanam di ambang jendela.
Tanah dan lokasi yang tepat
Tarragon menyukai humus, tanah kaya nutrisi dan membutuhkan banyak ruang karena tingginya minimal 60 cm. Jika dia merasa nyaman, tingginya bisa mencapai lebih dari satu meter. Ia lebih menyukai lokasi yang cerah, tetapi juga tumbuh subur di tempat teduh parsial. Yang penting hindari genangan air.
Waktu terbaik untuk menanam
Waktu terbaik untuk menanam adalah musim semi, saat tanaman mulai menghasilkan tunas dan akar baru. Kendurkan tanah secara mendalam. Jika sangat padat atau liat, Anda dapat mencampurkan pasir atau kerikil atau membuat lapisan drainase dari pecahan tembikar atau kerikil kasar.
Sekarang tanam tarragon di lubang tanam dan, jika memungkinkan, tambahkan tanah pot segar atau kompos yang sudah dibumbui. Sirami tarragon dengan baik dan jaga agar bebas dari gulma selama beberapa minggu pertama.
Perbanyak tarragon
Tarragon mudah diperbanyak dengan pembagian. Gali bola akar di musim semi, bagi menjadi dua bagian atau lebih dan tanam kembali di lokasi yang diinginkan. Dalam waktu singkat Anda dapat memanen tunas segar.
Akarnya akan menyebar kembali seiring berjalannya waktu dan jika Anda membiarkan beberapa pucuk tarragon Anda mekar, ia akan mekar dengan sendirinya. Tahun depan Anda bisa mengharapkan panen yang lebih melimpah.
Tarragon di ambang jendela
Tentu saja, Anda juga bisa menanam tarragon di ambang jendela, namun memerlukan pot yang besar. Dan tentu saja tarragon tidak tumbuh setinggi di kebun herba. Namun Anda selalu mendapatkan tarragon segar, yang jauh lebih aromatik dibandingkan herba kering.
Hal terpenting secara singkat:
- cerah hingga teduh sebagian
- Hindari genangan air
- tanah gembur dan kaya humus
Tips & Trik
Jika Anda juga ingin menggunakan tarragon di musim dingin, letakkan tanaman di ambang jendela. Rasanya lebih enak segar.