Pohon almond menawarkan berbagai macam rasa yang berbeda. Para tukang kebun yang hobi di Jerman juga bisa menikmati beragam kelezatan almond.
Varietas pohon almond manakah yang umum di Jerman?
Berbagai varietas pohon almond umum di Jerman, termasuk almond manis (Ai, Avola, Ferraduel, Ferragnes, Marcona), variasi almond tahan musim dingin seperti Dürkheimer Krachmandel, Lauranne dan Robijn, serta almond hias seperti Prunus triloba. Mereka cocok untuk kegunaan dan iklim yang berbeda.
Almond Manis
Yang paling menonjol di antara variasi almond adalah almond manis. Berkat kegunaannya yang serbaguna, tidak pernah gagal untuk mengesankan setiap generasi.
Ai
Varietas ini berasal dari Provence. Ini yang paling manis di antara semua varian.
Avola
Industri permen dan wewangian tidak dapat lagi berjalan tanpa almond manis ini.
Ferraduel
Jenis almond yang sangat pipih ini digunakan untuk membuat dragee yang sangat lezat.
Ferragnes
Almond indah ini diimpor langsung dari Perancis dan diproses dengan berbagai cara.
Marcona
Variasi nougat terbaik terdiri dari Marcona almond yang sehat dan sangat manis.
Varietas khusus untuk iklim yang lebih sejuk
Secara umum, varietas dari wilayah selatan beradaptasi dengan wilayah Jerman. Namun, beberapa variasi almond yang tahan musim dingin sangat cocok.
Dürkheimer Krachmandel
- bunga putih kemerahan
- buah manis dan berkulit lembut
- Panen akhir September hingga pertengahan Oktober
- dapat ditanam pada batang bawah almond, peach atau plum
Lauranne
- tahan terhadap serangan Monilia
- Subur, sehingga sering mendapat hasil panen yang melimpah
Robijn
- Melintasi Persik dan Almond
- kulit lebih lembut dibandingkan varietas lainnya,
- Buah sangat mudah retak
Fakta menarik bagi pecinta alam
Almond pahit dalam keadaan apa pun tidak boleh dikonsumsi mentah karena kandungan histaminnya yang tinggi. Prunus dulcis var.amara, serta Prunus x amygdalopersica, tumbuh subur terutama di sepanjang jalur penghasil anggur Jerman.
Pencinta bunga almond yang cantik suka menanam almond hias Prunus triloba di pekarangan rumah mereka. Di musim semi, warnanya terkesan dengan warna merah jambu yang lembut.
Tips & Trik
Varietas selatan juga tumbuh subur di lokasi kami. Tanaman muda harus menghabiskan musim dingin di dalam ruangan. Mulai tahun ketiga atau keempat mereka bisa menghabiskan waktu di luar ruangan.
