Pohon zaitun yang ditanam di luar ruangan merupakan pemandangan langka di Jerman - untuk alasan yang baik, karena musim dingin di Jerman terlalu dingin untuk tanaman Mediterania. Namun, di wilayah dengan iklim lebih sejuk, peternakan ayam kampung tentu saja dimungkinkan.
Bagaimana cara menanam pohon zaitun di Jerman?
Untuk menanam pohon zaitun di Jerman, pilihlah lokasi yang terlindung dan terkena sinar matahari penuh serta varietas yang kuat seperti Leccino, Coratina, atau Picual. Pastikan terdapat cukup ruang, drainase, dan kondisi bebas embun beku, terutama di kawasan penghasil anggur seperti Moselle atau Rheingau.
Pilih lokasi yang tepat
Di Jerman bagian utara yang keras atau di kawasan Alpen yang dingin, pohon zaitun yang ditanam di taman kemungkinan besar tidak akan terasa nyaman dan akan mati setelah musim dingin. Hanya di beberapa daerah penghasil anggur (misalnya di Moselle atau di Rheingau) yang kondisi iklimnya cukup sejuk untuk melakukan upaya semacam itu. Namun sebelum mulai menanam, sebaiknya pilih dulu lokasi yang tepat.
- Zaitun membutuhkan banyak ruang: Anda harus menjaga jarak setidaknya tujuh meter dari penanaman terdekat
- akar harus selalu terbebas dari pertumbuhan
- Zaitun membutuhkan lokasi yang penuh sinar matahari dan terlindung dari angin (tidak ada angin!)
Memilih varietas yang tepat
Tidak semua varietas zaitun cocok ditanam di kebun Jerman. Dianjurkan untuk memilih varietas yang kuat dan tahan musim dingin yang juga tumbuh di iklim yang sama kerasnya. Pohon zaitun dari Spanyol atau Italia selatan tidak cocok untuk ini karena tidak cukup kuat. Namun, melalui pembiasaan selama bertahun-tahun, Anda dapat melatih pohon zaitun Anda agar lebih kuat. Hanya pohon muda saja yang tidak boleh ditanam, karena pohon ini jauh lebih sensitif dibandingkan pohon yang lebih tua.
Varietas zaitun cocok untuk ditanam
- Leccino (Italia)
- Coratina (Italia)
- Ascolana (Italia)
- Alandaou (Prancis)
- Arbequina (Prancis)
- Bouteillan (Prancis)
- atau Picual (Spanyol)
Menanam pohon zaitun
Untuk menanam, Anda harus menggali lubang tanam besar di lokasi yang dipilih dengan kedalaman sekitar dua kali bola akar dan setidaknya sepertiga lebih lebar. Untuk drainase yang memadai, kerikil atau pecahan tembikar dapat digunakan sebagai lapisan bawah; hal ini dimaksudkan untuk mencegah terbentuknya genangan air. Jika Anda memiliki tanah yang gembur dan berpasir, tindakan ini tidak diperlukan. Namun, jika kondisi tanah Anda tidak optimal, perbesar lubang tanam dan isi dengan campuran substrat yang sesuai (€11,00 di Amazon) (pasir dan tanah pot standar dengan perbandingan 1:1). Bola akar harus tertutup seluruhnya dengan tanah, dan disarankan untuk menopang pohon dalam bentuk tongkat. Setelah penanaman, sirami pohon Anda secara menyeluruh agar lebih mudah tumbuh.
Tips & Trik
Pohon zaitun yang ditanam - berbeda dengan tanaman dalam pot - pada dasarnya tidak perlu disiram karena tanaman mendapat cukup air dari hujan dan kelembapan dalam tanah. Penyiraman tambahan hanya diperlukan pada periode yang sangat kering.
