Selada domba dapat ditanam hampir sepanjang tahun. Karena berbagai jenis selada domba juga kuat, kotak bunga yang tidak terpakai di balkon terkadang dapat ditanami selada domba untuk panen awal di musim semi.
Bagaimana cara menanam selada domba?
Selada domba dapat ditanam hampir sepanjang tahun, baik di kotak balkon maupun di luar ruangan atau di bedengan. Pilih varietas yang tepat, perhatikan petunjuk penanaman, pastikan tersedia cukup air dan terus panen selada domba segar.
Tumbuhan liar dari ladang
Awalnya, bentuk asli selada domba adalah ramuan liar yang tumbuh di antara rerumputan dan tumbuhan di ladang. Selama kurang lebih 100 tahun, selada jenis ini telah dibudidayakan sedemikian rupa sehingga bentuk dan rasanya dapat memberikan kenikmatan kuliner yang sesungguhnya. Menanam dan memanen selada domba tidak memerlukan banyak keterampilan berkebun karena merupakan jenis sayuran yang relatif ringan.
Pilih varietas benih yang tepat
Saat ini terdapat banyak jenis selada domba yang berbeda. Ada juga varietas tahan beku seperti:
- Hijau Tua Sepenuh Hati
- Elan
- Vally
- Vit
- Gala
Varietas ini memiliki keunggulan karena dapat ditanam bahkan di akhir musim gugur. Tanaman muda menahan musim dingin di bawah lapisan salju dan dapat melanjutkan pertumbuhannya di musim semi dengan keunggulan dibandingkan jenis sayuran lainnya.
Menanam selada domba di kotak balkon
Karena selada domba tidak terlalu menuntut tanah dan lokasi, maka selada domba juga dapat ditanam di dalam pot atau kotak balkon. Menanam kotak balkon bisa sangat berguna jika hanya ditanami bunga tahunan selama musim panas. Artinya, kotak balkon dapat ditanami selada domba sepanjang musim dingin, yang kemudian dapat dipanen pada musim semi sebelum bunganya muncul kembali. Jika Anda tidak terlalu menyukai bunga berwarna-warni di balkon, tentu saja Anda juga dapat menanam selada domba di kotak balkon di musim panas jika Anda menyiramnya dengan cukup.
Selada domba di luar ruangan atau di tempat tidur yang ditinggikan
Tergantung pada varietasnya, selada domba juga dapat ditanam segar hampir sepanjang tahun di luar ruangan atau di lahan yang ditinggikan. Namun dalam memilih benih sebaiknya memperhatikan petunjuk budidaya masing-masing varietas. Selain varietas tahan beku dan tidak tahan beku, ada juga varietas berbeda untuk ditanam di musim semi atau musim gugur. Jika varietas ditanam di luar waktu tanam yang direkomendasikan, terkadang varietas tersebut cenderung akan patah.
Panen selada domba terus menerus sepanjang tahun
Ciri praktis dari selada domba adalah setiap tanaman tidak hanya bisa dipanen satu kali saja. Saat memanen daun bagian atas, pastikan untuk meninggalkan akar di dalam tanah bersama dengan pangkalnya. Artinya selada domba dapat tumbuh kembali beberapa kali dan dapat terus dipanen segar sesuai kebutuhan. Selada domba dikenal sebagai sayuran khas musim dingin karena manfaatnya dan rasa pedasnya yang lembut, namun dapat dipanen hampir sepanjang tahun dengan waktu tanam yang bervariasi.
Tips & Trik
Pada prinsipnya, selada domba juga bisa ditanam pada pertengahan musim panas seperti Juli dan Agustus. Namun sebaiknya pastikan tanaman memiliki persediaan air yang cukup selama fase perkecambahan agar pertumbuhan dapat berlangsung optimal.
