Baik mentah atau dimasak, dalam salad atau direbus – kacang polong dari kebun Anda sendiri adalah camilan musim panas yang menyenangkan. Menanamnya bermanfaat karena kacang polong tidak hanya ringan, tetapi juga sangat mudah dirawat.
Bagaimana cara menanam kacang polong di kebun Anda sendiri?
Kacang polong tumbuh paling baik di lokasi yang cerah dengan tanah gembur, kaya nutrisi, dan berkapur. Mereka ditanam antara bulan Maret dan April, memerlukan sedikit perawatan dan siap dipanen dari pertengahan hingga akhir Juni. Campuran budaya dengan selada, kohlrabi, wortel, lobak dan lobak mencegah penyakit jamur.
Dasar-dasar yang menentukan: lokasi dan tanah
Tanaman kacang polong lebih suka tumbuh di bawah sinar matahari penuh. Di sinilah mereka tumbuh subur dan menghasilkan banyak buah. Selain itu, mereka juga puas dengan lokasi yang sebagian teduh. Iklim sedang sudah cukup bagi mereka. Namun hati-hati: lokasinya harus diubah paling lambat setelah tiga tahun.
Di bagian bawah, kacang manis menempatkan keinginan yang biasanya mudah dipenuhi. Ini mencakup fitur-fitur berikut:
- sangat santai
- drainase baik
- kesulitan sedang (ideal: berpasir-lempung)
- kaya nutrisi
- humos
- berkapur
- nilai pH antara 6 dan 7,5
Dari menabur hingga memanen
Kacang polong ditanam langsung di luar ruangan antara akhir Maret dan pertengahan April. Perhatikan kedalaman tanam 5 cm dan jarak antar individu tanaman minimal 3 cm. Teralis harus ditanam di tanah tepat pada saat tanam.
Kacang manis hanya membutuhkan sedikit perawatan dari tukang kebunnya. Mereka harus disiram secara teratur pada awal dan selama musim kemarau yang lebih panjang. Menambahkan pupuk tidak mutlak diperlukan. Namun, hasil panen selanjutnya dapat dibantu dengan menambahkan bubuk batu (€18,00 di Amazon) atau kompos. Begitu tanaman sudah mencapai ukuran 10 cm, tanaman tersebut ditimbun dengan tanah di area perakaran agar lebih stabil.
Setelah kacang polong memasuki fase pembungaan antara pertengahan Mei dan awal Juni, polong siap dipanen pada pertengahan/akhir Juni. Umumnya dipanen sebelum matang, saat masih sempit dan empuk.
Tips & Trik
Untuk melindungi kacang polong dari penyakit jamur, disarankan untuk menanamnya dalam budaya campuran. Tetangga tanaman yang ideal di sekitar Anda termasuk selada, kohlrabi, wortel, lobak, dan lobak.
