Pepatah yang mengatakan “Petani yang paling bodoh akan memanen kentang yang paling besar” tersebar luas! Namun yang pertama, hal tersebut menimbulkan ketidakadilan bagi para petani. Kedua, banyak faktor yang mempengaruhi pertumbuhan umbi bergizi.
Bagaimana cara menanam kentang dengan sukses?
Agar berhasil menanam kentang, Anda memerlukan tanah liat dan berpasir di lokasi yang cerah, air dan kehangatan yang cukup, rotasi tanaman, pupuk organik, waktu yang tepat untuk menanam dan menumpuk umbi-umbian, serta varietas kentang yang tepat untuk tanaman tersebut. hasil yang diinginkan.
Tanah yang cocok
Kentang lebih menyukai tanah liat dan berpasir di lokasi yang cerah. Tanah yang berat dapat dilonggarkan dengan menggali pasir dan kompos. Tanah kering diberi banyak air. Genangan air dihindari dengan memasang drainase.
Amati rotasi tanaman
Kentang mencuci tanah dengan kuat. Jika Anda memiliki cukup ruang di kebun, Anda hanya menanam umbi di lahan yang sama setiap empat tahun. Sementara itu, konsumen dengan tingkat konsumsi sedang dan rendah tumbuh subur di sini. Pada tahun sebelum menanam kentang, kami merekomendasikan pupuk hijau dengan vetch, semanggi, lupin, lobak minyak atau mustard.
Pupuk
Sebagai pemakan berat, kentang menghabiskan banyak nutrisi. Mengubur kotoran menciptakan kondisi awal yang baik sebelum disemai dan menjaga aroma khasnya.
Hindari pemupukan berlebihan pada tanah
Penerapan tambahan pupuk sintetik mendorong pertumbuhan umbi, namun seringkali menyebabkan pemupukan berlebihan pada tanah. Kerentanan terhadap penyakit, waktu penyimpanan yang lebih singkat, dan penurunan rasa adalah akibatnya. Lebih baik menggunakan pupuk kandang dan serutan tanduk (€32,00 di Amazon).
Jenis kentang yang “tepat”
- untuk panen yang melimpah: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Queen Anne, Bintje
- untuk kentang “terbesar”: Bintje, Krone, Laura, Marabel
Jika massa dan ukuran tidak penting bagi Anda, tanamlah varietas lezat seperti Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmann's Blue, Pink Pine Cones, atau Highland Burgundy Red.
Air dan panas
Cuaca hangat dan curah hujan yang cukup – ini adalah kondisi pertumbuhan yang ideal untuk kentang. Meskipun kita tidak dapat mempengaruhi cuaca, sedikit bantuan dapat dilakukan:
- Air hujan basi dari kaleng penyiraman membantu jika terjadi kekeringan berkepanjangan
- Jerami, selimut, atau bulu taman melindungi dari cuaca beku yang terlambat
- Polytunnel melindungi dari embun beku, membuat Anda tetap hangat di bawah lapisan film dan dengan demikian memberikan keuntungan pertumbuhan
menumpuk
Hanya dengan menumpuk kentang dapat mencegah terbentuknya bintik-bintik hijau atau kentang yang beracun. Dalam situasi apa pun kentang hijau tidak boleh dimakan; area hijau harus dipotong banyak-banyak. Bagaimanapun, hal ini mengurangi hasil panen.
Tips & Trik
Benih kentang hasil panen sendiri sebaiknya hanya digunakan maksimal 2 hingga 3 tahun berturut-turut. Mereka menjadi lebih rentan terhadap penyakit dan hasil panennya menurun seiring waktu. Lebih baik membeli benih segar setiap tahun.