Potongan pada pohon zaitun tergantung pada apa yang Anda inginkan dari pohon Mediterania. Anda memotong tanaman hias dalam pot sesuai dengan kebutuhan yang berbeda dari tanaman zaitun yang ditanam dengan hasil tinggi. Tutorial ini memberikan instruksi pemotongan yang beralasan untuk kedua varian, dilengkapi dengan tip dan trik praktis.
Bagaimana cara memangkas pohon zaitun?
Pangkas pohon zaitun di musim semi. Hapus cabang kering. Potong kembali menjadi duri pendek. Persingkat juga pucuk yang tumbuh secara diagonal ke bagian dalam tajuk. Pemotongan perawatan lainnya akan dilakukan pada bulan Juni.
Jenis dan tanggal pemotongan
Pada titik ini, semua izin dapat diberikan kepada para pemula yang khawatir dalam perawatan pemangkasan pohon zaitun. Ikon Mediterania yang selalu hijau ini khasramah untuk dipotong Anda tidak dapat menyebabkan kerusakan serius dengan gunting atau gergaji, karena buah zaitun bertunas kembali dengan subur bahkan dari kayu tua. Berkat sifat ini, berbagai pilihan terbuka untuk memangkas pohon zaitun dengan terampil sebagai tanaman hias atau sebagai pohon buah-buahan yang produktif. Ikhtisar berikut merangkum jenis pemotongan yang berguna dan waktu yang disarankan:
| Gaya potong | Tujuan/Kesempatan | tanggal terbaik |
|---|---|---|
| Pembentukan dan pemeliharaan pemangkasan tanaman dalam pot | membentuk dan memelihara mahkota yang berdaun lebat dan harmonis | Musim semi, sebelum musim dingin |
| potongan perawatan | Memperbaiki kerusakan akibat embun beku yang terlambat | Akhir Juni (Hari St. John) |
| Potongan Pendidikan | Membangun mahkota yang produktif | 1. sampai tahun ke 8 (masa berbunga pertama) |
| Potongan kayu buah | promosikan kayu buah muda, lestarikan mahkota | setiap 2 tahun di bulan Februari |
| Potongan peremajaan | merevitalisasi pohon zaitun tua | Januari hingga akhir Februari |
Potong zaitun di ember
Sebagai tanaman dalam pot, pohon zaitun menciptakan warna atmosfer di taman, di balkon, dan teras. Di taman depan sisi selatan, kayu berfungsi sebagai panitia penyambutan yang indah bagi para tamu rumah. Siapa pun yang menjadi pusat perhatian harus selalu menampilkan penampilan yang rapi. Panen zaitun yang melimpah mulai memudar. Petunjuk berikut menjelaskan cara memotong pohon zaitun di dalam pot dengan benar:
- Waktu terbaik adalah di musim semi, sesaat sebelum pembukaan lahan
- Hapus semua cabang yang rusak, sakit atau kering di musim dingin
- Idealnya pangkas menjadi potongan pendek dengan dua hingga tiga tunas
- Lakukan hal yang sama pada cabang yang tumbuh buruk dan mengarah ke arah yang salah
Seperti yang ditunjukkan dalam ilustrasi di bawah, selalu pangkaspucuk sampingpada kerangka tajuk atau semak menjadikerucut pendek. Dalam beberapa minggu, tunas-tunas muda ini tumbuh dengan tunas-tunas muda yang luar biasa. Tanpa potongan kerucut, perkecambahan pada titik ini membutuhkan waktu lebih lama atau hilang sama sekali jika tidak ada mata yang tertidur. Berkat teknik pemotongan yang cerdik inilah pohon subtropis yang sangat sensitif terhadap pemotongan, seperti rhododendron atau azalea, dapat tumbuh kembali setelah ditebang.
Untuk memastikan potongan pemeliharaan tidak meninggalkan lubang pada tajuk, arahkan cabang yang terlalu panjang ke tunas muda yang menghadap ke luar. Jika Anda tidak dapat menemukan tunas muda di dekat titik potong, potong bagian tunas yang terlalu panjang menjadi kerucut.
Latar Belakang
Mata tidur – senjata rahasia bunga melawan kesalahan pemotongan
Toleransi pohon zaitun terhadap pemangkasan terutama didasarkan pada seluruh kelompok mata yang tertidur. Dalam istilah berkebun, ini adalah sebutan untuk tunas dorman yang terletak di sepanjang dahan. Sejalan dengan pertumbuhannya, pohon Mediterania menciptakan titik-titik vegetasi kecil di bawah kulit kayu. Fungsinya hanya untuk menggantikan bagian tanaman yang rusak karena kecelakaan, kerusakan atau pemangkasan akibat badai dan embun beku. Selain itu, mata tidur akan aktif jika tukang kebun melakukan kesalahan pemotongan. Berkat “cadangan besi” bunga, lubang di semak atau mahkota dapat ditumbuhi dalam waktu singkat.
Perbaiki kerusakan akibat embun beku pada akhir Juni – petunjuk pemangkasan perawatan
Suatu kali kamu tidak memperhatikan, kamu menghabiskan buah zaitun terlalu dini dan Grim Reaper menyerang. Pohon zaitun dalam pot sering kali menjadi korban embun beku yang terlambat. Dalam kasus terburuk, spesimen yang ditanam juga akan terkena dampaknya. Gejala klasiknya adalah daun terkulai dan ujung pucuk. Untuk menilai dengan tepat tingkat kerusakan, tunggu hingga akhir Juni untuk melakukan pemangkasan korektif. Menjelang Hari St. John (24 Juni), tebang pohon zaitun beku seperti ini:
- Lakukan pemangkasan perawatan musim panas saat langit mendung atau di tempat teduh
- Potong kembali tunas yang beku dan lemas ke kayu yang sehat
- Idealnya dipotong ke bagian samping yang sehat dan diposisikan lebih jauh ke dalam
- Atau disingkat menjadi duri pendek 2 cm
Pada pandangan pertama, biasanya tidak mungkin untuk melihat di mana ujung kayu beku pada cabang zaitun dan dimulainya area yang sehat. Dalam hal ini, tes vitalitas sederhana akan membantu Anda. Embun beku yang terlambat terutama menyebabkan kerusakan pada kambium, yang terletak tepat di bawah kulit kayu. Kulit kayunya sendiri seringkali tidak terpengaruh. Buang sedikit kulit kayu dengan pisau atau kuku. Jika muncul lapisan berwarna coklat tua hingga hitam, Anda berada di kayu beku. Lanjutkan secara bertahap menuju bagasi. Gosokkan krim segar bebas ke jaringan hijau dan Anda telah mencapai kayu yang sehat.
Kiat
Retak akibat embun beku pada kulit asli pohon zaitun sering kali disertai dengan kerusakan akibat embun beku akhir yang khas. Anda dapat secara efektif mencegah “efek Labello” yang fatal jika Anda membungkus batang pohon zaitun yang ditanam dengan tikar buluh atau hanya bersandar pada bilah kayu. Penting untuk melindungi kombinasi cuaca dingin yang kering dan sinar matahari musim semi yang intens. Tempatkan buah zaitun dalam pot di tempat teduh sebagian atau tutupi dahannya dengan bulu domba yang bisa bernapas. Jangan lupa menyiram secara teratur.
Meningkatkan mahkota produktif
Mahkota pelat atau mahkota berongga menjanjikan hasil buah yang optimal pada pohon zaitun. Banyak pohon buah-buahan yang menyukai panas dari negara-negara jauh mendapat manfaat dari bentuk tajuk yang bermandikan sinar matahari, seperti pohon zaitun atau persik. Rangkanya dibentuk oleh lima pucuk perancah yang tersusun rata, yang ujung pucuknya berada pada tingkat yang sama, yaitu pada tingkat yang sama. Dengan mahkota berongga, pucuk tengah dihilangkan. Pada bagian tajuk lempeng, semua cabang perancah mempunyai status yang sama, tanpa tunas tengah yang dominan sebagai perpanjangan batang. Cara menanam pohon zaitun dengan tajuk produktif:
- Waktu terbaik adalah di bulan Februari hingga memasuki fase hasil
- Mahkota pelat: pilih total 5 cabang utama yang sama kuatnya pada batang dengan ketinggian 100 hingga 150 cm
- Penting: Titik awal cabang utama berada diketinggian batang berbeda
- Perpanjang cabang pemandu sebanyak 10 cm per tahun
- Pertumbuhan tahun laludipotong kembali menjadi 10 cm
- Letakkan gunting tepat di atas kuncup yang menghadap ke luar
- Mahkota berongga: mirip dengan mahkota pelat, namun hilangkan pucuk tengah yang dominan pada tahun ketiga
Dengan melatih cabang utama secara bertahap hingga panjang akhir yang diinginkan, Anda mendorong percabangan subur dengan tunas samping. Setiap potongan latihan menghasilkan peningkatan tekanan getah secara lokal, sehingga tunas yang tidak aktif diaktifkan dan bertunas. Saat fase hasil dimulai, cabang samping tahunanlah yang memberi Anda bunga dan buah zaitun yang Anda dambakan. Semakin stabil tunas perancah pendukung, semakin kuat pertumbuhan tahunan kayu buah.
Cabang yang mengarah vertikal ke atas tidak baik untuk pohon buah mana pun. Selama fase pelatihan, pastikancabang utamaberada pada sudut antara45° dan 90° terhadap batang. Jika pertumbuhannya terlalu curam, dapat dengan mudah diatur dengan menyebarkan tongkat dari toko khusus atau jepitan. Jika tunas yang menjanjikan tergantung terlalu rendah, ikat dengan sisal pada sudut ideal 60°. Buang secara konsisten semua pucuk tegak lurus yang tumbuh dari pucuk perancah.
Wisata
Alat pemotong yang benar - kunci sukses dalam pemangkasan pohon zaitun
Jika Anda memiliki alat pemotong yang sempurna, Anda dapat menguasai pemotongan pada pohon zaitun dengan warna-warna cerah. Jika perawatan pemangkasan dikhususkan untuk pucuk tipis dengan diameter hingga 2 cm,pemangkas bermerek menjamin hasil terbaik. Potong cabang dengan diameter hingga 4 cm dengan gunting pangkas. Dalam kedua kasus tersebut, kami merekomendasikan gunting bypass dengan 2 bilah tajam. Untuk tantangan memotong dahan tebal pada pohon zaitun tua dan perkasa, Anda dilengkapi dengan gergaji Jepang yang praktis. Sebagai aksesori, Anda memerlukan bahan pembersih untuk mata pisau dan mata gergaji serta batu asahan. Selalu potong pohon zaitun Anda dengan alat pemotong yang sangat bersih agar penyakit dan hama tidak menular secara tidak sengaja.
Mempromosikan dan melestarikan kayu buah
Pohon zaitun yang sudah terlatih akan dipangkas buahnya dengan interval 2 tahun. Pertumbuhan yang lambat, rata-rata 10 hingga 20 sentimeter per tahun, membuat pemangkasan tahunan tidak diperlukan. Tujuan yang paling penting adalah untuk mempromosikan kayu buah muda. Selain itu, pemangkasan juga menjamin keteraturan tajuk sehingga sinar matahari dapat menjangkau seluruh wilayah. Cara menyelesaikan potongan kayu buah tanpa cacat di pohon zaitun:
- Waktu terbaik adalah antara awal Februari dan awal Maret pada hari yang bebas embun beku dan mendung
- Potong tunas yang sudah dipanen menjadi kerucut pendek
- Jika memungkinkan, jangan memangkas tunas tahun sebelumnya karena di sinilah buah tumbuh subur
- Jika perlu, perpendek tunas yang terlalu panjang dari tahun sebelumnya sebanyak maksimal sepertiganya menjadi tunas yang menghadap ke luar
- Kencangkan tunas yang mati dan lemah serta tunas yang tumbuh di dalam tajuk
Pada cabang utama tajuk, pangkas pertumbuhan sejak pemotongan terakhir sebanyak sepertiga atau setengahnya. Getah yang dihasilkan memungkinkan tunas samping segar bertunas, yang akan berbuah tahun depan. Jika pucuk perancah atau cabang samping menggantung dalam bentuk lengkungan, carilah pucuk samping atau kuncup yang berada di belakang pangkal lengkungan dan berada di atas dahan. Di sinilah kami memotong.
Pemotongan konduktor mencegah celah yang tidak sedap dipandang
Memotong cabang zaitun yang terlalu panjang di mana saja dapat meninggalkan celah yang tidak sedap dipandang pada tampilannya. Namun jika Anda sudah familiar dengan teknik pemotongan timah, Anda bisa mencegah faktor gangguan estetika secara efektif. Begini cara kerjanya:
- Dekat antarmuka yang diinginkan, pilih bidikan samping di bagian atas yang menghadap ke luar
- Letakkan gunting pada percabangan tunas lama dan baru
- Titik pemotongan yang ideal adalah 2 hingga 5 milimeter pada kayu tua
Dengan potongan drainase Anda mengarahkan aliran getah ke cabang samping yang sebelumnya berada di bawahnya. Mulai sekarang, ini mengambil alih posisi terdepan tanpa menghilangkan bidikan lama yang terlalu panjang dan menciptakan celah.
Meremajakan pohon zaitun tua
Jika pemangkasan pohon zaitun diabaikan selama beberapa tahun, pohon tersebut pada awalnya akan kehilangan kesuburannya. Tidak ada lagi pembicaraan tentang mahkota dekoratif. Sebaliknya, bekas permata itu telah berubah menjadi jaringan cabang-cabang tua dan muda yang tidak dapat ditembus, saling menaungi dan menjadi gundul. Toleransi pemangkasan yang baik terhadap buah zaitun memungkinkan pemangkasan peremajaan radikal. Cara melanjutkan dengan benar langkah demi langkah:
- Waktu terbaik adalah di akhir musim dingin, antara awal Februari dan awal Maret
- Periksa mahkota dengan hati-hati untuk tamu musim dingin yang berbulu atau berbulu untuk menunda pemotongan jika perlu
- Perpendek semua cabang utama dengan gergaji hingga 50 hingga 80 sentimeter di atas pangkal mahkota
- Berikan pupuk konsentrat nitrogen untuk meningkatkan pertumbuhan
Tindakan peremajaan mengaktifkan mata yang tertidur, yang akan tumbuh subur selama beberapa tahun ke depan.mahkota sekunder dibuat pada setiap cabang utama. Masing-masing mahkota sekunder ini bertindak sebagai titik awal untuk struktur individu sebagai mahkota pelat atau berongga dengan empat hingga lima cabang utama yang sama. Tunas berlebih dibuang secara konsisten.
Kecuali Anda menghargai panen zaitun, latih mahkota sekunder dalam bentuk piramida. Pilih tunas tengah yang kuat di mana empat cabang utama tersebar merata. Ujung pucuk tengah harus kira-kira sepanjang gunting di atas ujung cabang utama. Ujung cabang utama tumbuh merata ketika tunas terminalnya berada dalam skala getah.
Pertanyaan yang sering diajukan
Sejak awal musim panas, pohon zaitun saya terserang serangan jamur. Bisakah saya menebang pohonnya kembali pada bulan Juni agar menjadi subur kembali?
Pohon zaitun umumnya tahan terhadap pemangkasan berat. Namun, waktunya tidak boleh jatuh pada musim tanam utama, yang berlangsung dari bulan April hingga September. Tanggal terbaik adalah antara bulan Januari dan Februari, saat pohon Mediterania berada di akhir masa istirahat musim dinginnya.
Apakah pohon zaitun subur?
Pohon zaitun biasanya tumbuh subur dengan bunga hermafrodit, sehingga subur. Penyerbukan silang dengan spesimen kedua secara signifikan meningkatkan hasil. Beberapa varietas bergantung pada penyerbuk yang berbeda secara genetik. Pastikan untuk bertanya dengan hati-hati saat membeli dari pusat pembibitan pohon atau taman apakah Anda ingin memanen zaitun.
Pohon zaitun saya berumur 3 tahun dan berada di dalam ember yang saya hibernasi di taman musim dingin. Tahun ini pohon tersebut telah kehilangan banyak daun, sehingga beberapa cabangnya benar-benar gundul. Apa penyebabnya? Apa yang bisa saya lakukan?
Daun rontok pada pohon zaitun biasanya menandakan kurangnya cahaya atau keseimbangan air yang tidak seimbang. Jika musim dingin terlalu gelap, gantikan kekurangan cahaya dengan lampu tanaman. Terlalu banyak air menyebabkan daun-daun berguguran, begitu pula stres kekeringan. Tanaman dalam pot sering kali mengalami genangan air. Jika tanah terlalu lembab, akarnya bisa membusuk dan berjamur. Akibatnya air dan unsur hara tidak lagi terangkut ke pucuk dan daun. Cabut pohon zaitun dan periksa kondisi substratnya. Anda dapat menghilangkan genangan air dengan merepoting tanaman. Jika Anda mengalami stres kekeringan, rendam bola akar dalam ember berisi air lunak hingga tidak ada lagi gelembung udara yang muncul.
Berapa lama musim dingin dapat ditoleransi oleh pohon zaitun?
Pohon zaitun berasal dari Mediterania, yang suhunya bisa turun hingga di bawah titik beku pada musim dingin. Secara umum pohon buah-buahan mampu bertahan hingga -10 derajat Celcius. Di daerah musim dingin yang sejuk di zona tahan banting musim dingin Z8, seperti daerah penghasil anggur atau di Lower Rhine, pohon zaitun yang ditanam dapat dikagumi. Namun di sini juga, kelembapan musim dingin yang terus-menerus menimbulkan masalah besar dan memerlukan tindakan perlindungan ekstensif. Budidaya dalam ember biasanya disarankan untuk melindungi pohon Mediterania dari embun beku yang parah di musim dingin yang cerah dan sejuk.
Saya ingin memindahkan pohon zaitun saya ke lokasi yang lebih baik di taman yang menawarkan lebih banyak perlindungan terhadap sinar matahari dan angin. Kapan waktu terbaik? Apa yang harus saya perhatikan secara khusus?
Dalam tiga hingga lima tahun pertama keberadaannya, pohon zaitun masih dapat bertahan dengan baik jika ditransplantasikan. Spesimen yang lebih tua telah mendorong akar tunggang dominannya begitu dalam ke dalam tanah sehingga perubahan lokasi tidak lagi masuk akal. Waktu terbaik adalah musim semi ketika tanah sudah benar-benar mencair. Potong bola akar dengan radius yang kira-kira sesuai dengan tinggi batang. Karena masih banyak massa akar yang hilang, pangkas semua tunas sebanyak sepertiga atau setengahnya sebelum atau sesudahnya. Pemangkasan mengembalikan keseimbangan antara komponen tanaman di atas tanah dan di bawah tanah.
Pohon zaitun kehilangan daunnya. Haruskah saya memotong mahkotanya kembali?
Jika satu daun rontok, itu adalah proses alami. Setelah beberapa tahun, daun yang selalu hijau digantikan dengan dedaunan muda. Penyebab paling umum dari gugurnya daun pohon zaitun adalah kurangnya cahaya. Tanaman pot di musim dingin yang terlalu gelap adalah yang paling terpengaruh. Pemicu lain dilema ini adalah genangan air, stres akibat kekeringan, dan kekurangan unsur hara. Dalam semua kasus, pemotongan tidak menyelesaikan masalah. Menanam lampu atau mengubah lokasi memastikan kondisi pencahayaan yang lebih baik. Repotting menghilangkan genangan air, mencelupkan ke dalam air lunak mengatur stres kekeringan. Pemberian pupuk khusus untuk buah zaitun secara teratur membantu mengatasi kekurangan unsur hara.
Saya ingin menanam pohon zaitun di taman depan. Tingginya tidak boleh lebih dari 2 hingga 3 meter. Tidak ada batasan lebarnya. Bisakah saya membatasi tinggi pohon zaitun dengan memotongnya secara teratur?
Karena Anda memiliki cukup ruang lebarnya, kami merekomendasikan latihan dengan pelat mahkota. Konstruksi dan pemeliharaan melibatkan pekerjaan pemotongan rutin. Sebagai imbalannya, Anda membatasi pertumbuhan tinggi badan agar sesuai dengan kapasitas ruang. Dengan empat hingga lima cabang horizontal, mahkotanya tidak hanya indah dipandang, tetapi juga memberi Anda panen zaitun pertama setelah enam hingga delapan tahun di lokasi yang cerah dan hangat.
3 kesalahan pemotongan yang paling umum
Jika pohon zaitun hanya sedikit mengingatkan pada perhiasan asli dengan pesona Mediterania, hal ini biasanya disebabkan oleh perawatan pemangkasan yang tidak tepat. Tabel berikut mencantumkan tiga kesalahan pemotongan buah zaitun yang paling umum berdasarkan namanya, memberikan informasi tentang pola kerusakan yang umum, dan berisi tip untuk pencegahan yang aman:
| Kesalahan pemotongan | gambar berbahaya | Pencegahan |
|---|---|---|
| tidak pernah dipotong | kebotakan dini, pertumbuhan tidak normal | campuran setiap 2 tahun |
| tidak ada potongan pengasuhan anak | mahkota lebat, sedikit bunga dan zaitun | mendidik dengan piring yang tergenang cahaya atau mahkota berongga |
| Tembakan yang terlalu panjang terpotong di suatu tempat | kesenjangan yang tidak sedap dipandang, pertumbuhan yang tidak merata | tunas panjang mengarah ke bidikan sisi dalam |
Kiat
Pada usia 7 atau 8 tahun, pohon zaitun yang ditanam di rumah berbunga untuk pertama kalinya. Jika Anda tidak ingin bersabar terlalu lama, Anda bisa menggunakan buah zaitun awal dari pembibitan pohon. Tanaman muda biasanya berumur 3 sampai 4 tahun, sehingga tidak menyiksa tukang kebun terlalu lama sebelum mekar untuk pertama kalinya. Agar Anda dapat memanen buah zaitun dari budidaya Anda sendiri, buah zaitun tersebut harus merupakan varietas yang dapat menghasilkan buah sendiri, seperti Arbequina, yang juga tahan beku hingga -11 derajat Celcius.
