Buah hijau dapat tumbuh di pohon ara (Ficus carica) karena berbagai alasan. Dalam varietas buah ara, warna kulit hijau bukan merupakan indikasi penting mengenai tingkat kematangan. Baca di sini tentang penyebab umum buah hijau pada pohon ara.
Mengapa pohon ara berbuah hijau?
Pohon ara (Ficus carica) buahnya berwarna hijau karena merupakanvarietas buah ara berkulit hijauatau buah ara tersebut masihmentah . Buah ara yang matang dan berkulit hijau akan tetap hijau. Buah mentah berwarna hijau pada pohon ara biasanya berwarna kemerahan hingga biru-ungu jika sudah matang.
Apakah ada varietas buah ara dengan buah hijau?
Ada banyak varietas ara dengan buah hijau, seperti ara yang masak awalara musim panas Desert King, ara yang masak terlambatara musim gugur Marseillaisedan buah ara yang berbuah dua kaliTwotimer fig Ficcolini Dalam hal rasa, buah ara berkulit hijau sama juicy dan aromatiknya dengan varietas buah ara ungu. Varietas buah ara lezat lainnya dengan buah hijau adalah:
- Dottato: panen awal, daging kuning.
- Columbaro Bianco: buah ara hijau musim gugur dengan aroma merah muda yang manis dan berair.
- Filacciano: varietas buah ara berkulit hijau yang populer untuk tempat tidur, balkon, dan taman musim dingin.
- Blanche Parfrenolles: varietas buah ara hijau dengan bubur putih dari Provence untuk dinding rumah yang terkena sinar matahari penuh atau balkon yang menghadap ke selatan.
Kapan buah hijau di pohon ara matang?
Waktu panen pohon ara di Jerman adalah dariJuli hingga SeptemberBuah hijau pada pohon ara matang ketikacangkangnya lunak di bawah jari yang ringan tekanan Indikasi lain dari buah ara hijau yang matang adalah buahnya menggantung di batangnya. Sebaliknya, buah yang masih mentah dan berwarna hijau, keras dan mengarah ke langit.
Apa yang harus dilakukan dengan buah hijau di pohon ara?
Anda dapatmemanenbuah hijau matang di pohon ara dan memakannya bersama kulitnya atau menggunakannya sebagai kuliner sesuai selera Anda. Cara Anda menangani buah ara hijau mentah bergantung pada berbagai faktor. Buah ara hijau seukuran ibu jari adalah buah yang masih bisa matang di wadah ara di taman musim dingin. Untuk buah yang setengah matang dan berwarna hijau, Anda dapat mempercepatpematangan buahdi bulan Agustus dengan menipiskan pohon ara. Mulai bulan September, Anda dapat memetik buah hijau mentah dari pohon ara danmemasak menjadi buah ara dalam sirup.
Kiat
Buah ara tidak matang
Buah ara bukanlah jenis buah yang matang. Oleh karena itu, Anda tidak dapat memanen buah-buahan hijau yang masih mentah dari pohon ara dan membiarkannya matang di ambang jendela. Berbeda dengan buah yang matang seperti apel atau pisang, buah ara tidak menghasilkan hormon etilen yang matang. Hal ini menyebabkan buah ara mentah membusuk dan jatuh dari pohon pada musim gugur dan musim dingin kecuali Anda membuang mumi buahnya.
