Cherry laurel dan laurel sering digunakan secara bergantian. Namun, hal ini dapat menimbulkan kebingungan. Dalam artikel ini Anda akan mengetahui apa sebenarnya cherry laurel atau cherry laurel dan laurel asli.
Apa perbedaan antara cherry laurel dan laurel asli?
Perbedaan utama antara cherry laurel (Prunus laurocerasus) dan cherry laurel (Laurus nobilis) adalah kegunaannya: real laurel adalah bumbu kuliner yang terkenal, sedangkan cherry laurel beracun dan tidak boleh dikonsumsi. Secara visual mereka berbeda dalam kilap daun dan bunganya.
Apakah cherry laurel identik dengan daun salam?
Sebenarnya, cherry laurel tidak sama dengan daun salam. Mereka adalah duatanaman berbeda yang bahkan bukan milik keluarga yang sama. Ini terlihat jelas dari nama botaninya:
- Cherry laurel disebut Prunus laurocerasus.
- Laurel asli disebut Laurus nobilis.
Apa perbedaan cherry laurel dan laurel asli?
Perbedaan terpenting antara cherry laurel dan cherry laurel asli adalahyang asli sering digunakan sebagai bumbu di dapur, sedangkan cherry laurel dianggap beracun dan oleh karena itu tidak boleh dimakan.
Terlepas dari semua kesamaan mendasar, ada beberapaperbedaan optik:
- Daun: berkilau pada pohon cherry laurel, namun kusam pada pohon laurel asli
- Bunga: Cherry laurel tumbuh berkelompok dan menonjol di luar daun; Tumbuh di antara daun salam asli
Dan: Pohon salam ceri lebih tahan musim dingin dibandingkan pohon salam asli.
Dari mana asal mula kebingungan antara cherry laurel dan laurel?
Pada dasarnya ada dua alasan mengapa cherry laurel dan laurel (asli) sering tertukar:
- Karenakenyamanan linguistik “cherry laurel” sering disingkat menjadi “laurel”.
- Cherry laurel dan real laurelsecara visual mirip satu sama lain.
Kiat
Cherry laurel – nama tanaman yang membingungkan
Istilah “cherry laurel” menyesatkan. Karena semak itu bukan milik genus laurel, melainkan milik ceri. Sebenarnya akan lebih tepat untuk menyebut tanaman ini sebagai cherry laurel, meskipun hal ini mungkin menunjukkan bahwa Anda dapat memakan buah cherry laurel, yang pada kenyataannya TIDAK demikian.
