Alam terbangun di bulan Maret. Terkadang beberapa hari sebelumnya, terkadang beberapa hari kemudian. Pencarian tumbuhan liar di bulan Maret juga merupakan suatu hal yang tidak pasti. Meskipun beberapa spesimen sudah bersinar dalam ukuran penuhnya, spesimen lainnya harus dicari dengan kaca pembesar. Tapi sesuatu selalu bisa ditemukan.
Tumbuhan liar apa yang dapat Anda kumpulkan di bulan Maret?
Pada bulan Maret Anda dapat menemukan banyak tumbuhan liar seperti ekor kuda, bawang putih liar, foamwort berbulu, jelatang, aster, selada domba, Gundermann, dandelion, yarrow, violet, dan coklat kemerah-merahan kayu, yang dapat menjadi makanan lezat dan kaya vitamin. tambahan yang kaya untuk salad atau hidangan sayuran.
ekor kuda lapangan
Tumbuh subur di tepi hutan, di padang rumput, dan di bawah pagar tanaman yang lembab. Tunas segar dapat dikukus seperti sayuran atau digunakan mentah dalam salad.
Bawang putih liar
Di sini di musim semi dengan pesto bawang putih liar. Namun hati-hati saat mengumpulkan. Bunga bakung lembah dan crocus musim gugur memiliki daun yang serupa, tetapi beracun!
Busa Berbulu
Daun mawar ramuan ini rasanya sedikit pedas. Dikombinasikan dengan salad berbudaya ringan, ini menciptakan kombinasi pedas.
Jelatang
Ini adalah tanaman herbal serba guna yang tumbuh di alam liar. Sebaiknya Anda menantikan pemotretan pertama pada awal bulan Maret. Untuk salad, smoothie, teh atau sebagai sayuran.
Aster
Daunnya bisa dimakan. Bunganya bisa dimakan dan dekoratif pada saat bersamaan. Dapat memperkaya salad atau dimasak menjadi sup.
Selada domba biasa
Muncul di tempat yang berbeda setiap tahun. Siapa pun yang menemukannya dapat mengambil tindakan berani. Daunnya kaya akan vitamin C.
Gundermann
Gundermann bersifat abadi dan kuat. Ramuan liar mengandung rasa pahit dan tanin. Dideskripsikan sebagai aromatik.
Dandelion
Segala sesuatu tentang dandelion dapat dimakan! Namun, pada bulan Maret, daun-daun halus menjadi hits. Anak-anak juga menyukainya dalam salad.
Yarrow
Yarrow memiliki rasa yang kuat. Namun beberapa helai daun kecil dapat menjadi bumbu yang tepat untuk salad warna-warni apa pun.
Violet
Carilah bunga violet di bulan Maret, karena itulah bulannya. Bunganya menghadirkan aksen ungu dan aroma lembut pada setiap salad. Daunnya juga bisa dimakan.
Kayu coklat kemerah-merahan
Sorrel dapat ditemukan di hutan terbuka dan lokasi teduh. Sebelum berbunga, daunnya sangat empuk dan sebaiknya digunakan mentah.
Tumbuhan liar bulan Maret lainnya
Bach Speedwell, Borage, Lesser Brownelle, Wood Angelica, Creeping Günsel, Common Shepherd's Purse, Coltsfoot, Field Cress, Meadow Bedstraw, Lungwort, Meadow Daisy, Common Horseradish, Common Evening Primrose, Cengkih Root, Pepper Knotweed, Pennywort, Sorrel, foamweed padang rumput, cowslip, white deadnettle, chickweed,
