Cepat panen sedikit oregano segar dari balkon, taburkan di atas topping pizza dan hidangan Mediterania akan terasa lebih enak. Banyak herba aromatik tumbuh subur di kotak bunga musim panas untuk menghasilkan mentega herba dan semur bumbu, hidangan daging, dan salad. Jelajahi di sini melalui 3 saran penanaman kreatif untuk kebun herbal Anda di kotak balkon.
Herbal manakah yang ideal untuk kotak balkon?
Saran penanaman berikut direkomendasikan untuk kotak balkon herba: 1) Herbal Mediterania seperti lemon thyme, basil, oregano Yunani, lavender, rosemary, dan golden sage. 2) Sup herba seperti thyme bantalan abu-abu, basil bob, marjoram emas, thyme, dan chervil. 3) Ramuan herbal mentega seperti daun bawang, dill, cascade thyme, borage, dan lemon balm.
Saran penanaman 1: Herbal Mediterania untuk saus cuka/minyak
Apakah Anda diberkati dengan balkon di sisi selatan? Kemudian kita memiliki rencana penanaman yang ideal untuk bedengan herba di kotak bunga. Jenis herbal berikut ini kaya akan minyak esensial untuk membuat saus yang lezat:
- Lemon thyme (Thymus citriodorus) kiri depan
- Kemangi (Ocimum basilikum) 1 sampai 2 buah di tengah depan
- Oregano Yunani (Origanum heracleoticum) kanan depan
- Lavender (Lavandula angustifolia 'Little Lottie') baris belakang kiri
- Rosemary (Rosmarinus officinalis) barisan belakang di tengah
- Golden sage (Salvia officinalis 'Aurea') baris belakang kanan
Lavender yang luas dengan cepat mengembang di dalam kotak bunga. Saat membeli, harap perhatikan spesies dan varietas kompak, seperti 'Lady' (Lavendula angustifolia ssp. alba) atau lavender (Lavendula stoechas).
Saran penanaman 2: Sup herbal
Jika Anda suka memanjakan keluarga Anda dengan semur lezat dan sup lezat, ramuan berikut adalah kandidat terbaik untuk kotak balkon:
- Tymus bantalan abu-abu (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) di barisan depan
- Bubikopf basil (Ocimum basilicum var minimum) di samping bantalan thyme
- Marjoram emas (Origanum vulgare aureum) di tengah latar belakang
- Thyme (Thymus 'Compactus') belakang kiri
- Chervil (Anthriscus) di belakang kanan
Saran penanaman 3: Herbal untuk ramuan mentega yang lezat
Mentega ramuan buatan sendiri adalah olesan terbaik untuk roti mentimun dan tomat yang renyah. Kotak bunga dengan tanaman herba berikut adalah suatu keharusan di balkon musim panas:
- Kucai (Allium schoenoprasum) kiri depan
- Dill (Anethum Graveolens) di tengah depan
- Cascade thyme (Thymus longicaulis ssp. odoratus) kanan depan
- Borage (Borago officinalis) di punggung tengah
- Lemon balm (Melissa officinalis)
Bunga kucai yang putih cantik juga bisa dimakan dan dijadikan tambahan salad yang lezat.
Kiat
Saat Anda mengisi kotak bunga untuk bedeng herba kecil Anda, harap sesuaikan substrat dengan kebutuhan nutrisi tanaman. Spesialis kekeringan Mediterania menyukai tanah yang kurus karena pasir kuarsa. Sebaliknya, tumbuhan asli seperti daun bawang atau adas manis menginginkan substrat yang segar dan bergizi.
