Ceri cornelian adalah salah satu pohon yang dapat Anda tanam dengan aman di taman sebagai semak atau pagar tunggal. Tanaman itu tidak beracun. Buahnya bisa dibuat menjadi selai, jus atau minuman keras dan bahkan bisa dimakan mentah.
Apakah ceri cornelian beracun bagi manusia dan hewan?
Ceri Cornelian sama sekali tidak beracun bagi manusia dan hewan. Buahnya bisa dimakan mentah atau dimasak dan dibuat selai, jus, minuman keras, dan hidangan lainnya. Mereka juga menarik dan bergizi bagi lebah dan burung.
Ceri Cornelian tidak beracun
Ceri Cornelian adalah pohon yang ideal untuk taman jika Anda memiliki anak atau hewan peliharaan. Pohonnya benar-benar tidak beracun.
Meskipun buahnya bisa dimakan mentah, rasanya asam sehingga lebih enak disajikan saat dimasak.
Hanya buah yang matang, hampir hitam yang rasanya manis, seperti buah dan juga bisa dimakan mentah.
Digunakan di dapur
Pada saat dibutuhkan, buah ceri cornelian yang tidak beracun sering digunakan untuk membuat selai dan jus. Karena semakin banyak orang yang beralih ke buah-buahan liar yang sudah tua, ceri cornelian kini lebih sering diproses lagi.
Berbagai masakan dan minuman dapat dibuat dari buah-buahan:
- Selai
- Jus
- Minuman keras
- Permen
- Kompot permainan liar
- Chutney
Kompot hewan liar yang terbuat dari cranberry dan ceri cornelian sangat cocok dipadukan dengan hidangan hewan buruan dan ikan.
Populer dengan lebah dan berbagai jenis burung
Ceri cornelian menarik perhatian lebah dan lebah bukan hanya karena berbunga awal di musim semi. Landak dan banyak burung juga menyukai buah yang matang di akhir musim panas.
15 spesies burung yang berbeda memakan ceri cornelian. Bagi tukang kebun yang mencintai alam, pohon ceri cornelian atau pagar tanaman cornelian utuh adalah cara terbaik untuk melakukan sesuatu yang baik bagi hewan di taman.
Kiat
Nama cornelian cherry menyesatkan. Pohon buah milik keluarga dogwood. Buahnya bukan ceri, hanya saja bentuknya sangat mirip. Namun, ukurannya jauh lebih kecil dibandingkan ceri biasa yang ditanam di kebun.
