Krokot tidak sama: Ada dua jenis krokot yang berbeda, keduanya digunakan sebagai selada atau sayuran liar dan sangat kaya akan vitamin C, berbagai mineral dan asam lemak omega-3. Krokot musim panas (Portulaca oleracea) menyukai kehangatan dan karenanya ditanam di musim panas. Tinggi tanaman bisa mencapai 40 sentimeter. Sebaliknya, krokot musim dingin yang tahan dingin (Claytonia perfoliata) hanya ada di tempat tidur pada musim gugur; ia memasok vitamin dan mineral segar sepanjang musim dingin. Ia juga dikenal sebagai bayam Kuba atau Postelein.
Bagaimana cara menanam krokot?
Krokot, baik krokot musim panas maupun musim dingin, diperbanyak dengan cara disemai. Krokot musim panas membutuhkan suhu perkecambahan 20-22°C dan sebaiknya ditanam mulai akhir Mei, sedangkan krokot musim dingin merupakan germinator dingin dan sebaiknya ditanam mulai akhir September/awal Oktober. Kedua spesies ini lebih menyukai jarak tanam 15 x 15 sentimeter.
Lokasi manakah yang disukai krokot?
Krokot musim panas lebih menyukai lokasi yang cerah dan hangat dengan tanah gembur, kaya humus, dan lembab. Sebaliknya, krokot musim dingin membutuhkan cahaya yang rendah dan membutuhkan substrat yang sedikit berpasir.
Bagaimana cara menanam atau menabur krokot?
Suhu perkecambahan terbaik untuk krokot musim panas adalah sekitar 20 hingga 22 °C, itulah sebabnya benih hanya dapat disemai di bedengan mulai akhir Mei. Tanamannya juga bisa ditanam di dalam pot. Krokot musim panas adalah germinator ringan dan berkecambah dalam waktu lima hingga sepuluh hari. Krokot musim dingin, sebaliknya, adalah angiospermae yang bijinya harus ditutup dengan tanah setebal sepuluh milimeter. Ini juga merupakan perkecambahan dingin yang berkecambah paling baik pada suhu di bawah 12 °C. Benih disemai langsung di luar ruangan mulai akhir September / awal Oktober.
Berapa jarak tanam yang harus dijaga?
Untuk kedua jenis tanaman, jarak sekitar 15 x 15 sentimeter harus dijaga, meskipun krokot musim panas jauh lebih besar sehingga membutuhkan lebih banyak ruang.
Haruskah saya memilih krokot?
Krokot musim panas paling baik ditanam di ambang jendela, sedangkan krokot musim dingin terasa paling nyaman di tempat tidur.
Bagaimana cara perbanyakan krokot?
Kedua jenis krokot ini dapat ditanam sendiri, namun dengan cepat tumbuh subur di kebun mana pun. Benih yang dapat dimakan akan matang dalam waktu enam minggu setelah berbunga.
Bagaimana cara melawan krokot yang tumbuh terlalu besar?
Krokot hanya dapat dicegah tumbuh jika Anda memotong bunga tanaman pada waktu yang tepat sehingga mencegah terbentuknya benih.
Kapan saya bisa memanen krokot?
Krokot dapat dipanen beberapa kali dalam setahun. Krokot musim panas dipanen untuk pertama kalinya empat sampai enam minggu setelah tanam; Sebaliknya, krokot musim dingin hanya tumbuh jika panjang tangkai daunnya sekitar sepuluh sentimeter. Krokot tidak boleh dipanen setelah berbunga, karena akan terasa pahit.
Tips & Trik
Yang berhubungan dengan krokot musim panas adalah krokot (Portulaca grandiflora), yang dapat ditemukan di banyak kebun dan padang rumput dengan sekitar 100 spesies berbeda. Bunga musim panas ini cantik untuk dilihat, tapi daunnya tidak bisa dimakan.
