Laurel asli merupakan tanaman yang memiliki tradisi panjang dalam penggunaannya sebagai tanaman obat dan rempah-rempah, khususnya di kawasan Mediterania. Di Eropa Tengah, pohon salam asli hanya dapat ditanam di luar ruangan pada musim dingin di lokasi yang dilindungi, karena pohon ini tidak tahan musim dingin.
Bagaimana cara menahan pohon salam di musim dingin dengan benar?
Untuk menahan musim dingin di luar ruangan, tanaman harus berada di lokasi terlindung dan terlindung dari embun beku dengan rami atau penutup pelindung musim dingin. Alternatifnya, tanaman dapat menahan musim dingin di ruangan yang tidak memiliki pemanas seperti ruang bawah tanah, garasi, atau taman musim dingin pada suhu antara 0 dan 8°C.
Asal usul pohon salam
Laurel asli berasal dari Timur Tengah, namun telah dikenal di seluruh wilayah Mediterania sejak zaman kuno sebagai tanaman obat dan rempah-rempah. Semak pohon salam yang ditanam di tanah dapat menahan suhu di bawah nol derajat dalam waktu singkat. Namun, budidaya di luar ruangan sepanjang tahun di Jerman hanya dapat dilakukan di lokasi yang sangat sejuk seperti di sekitar Danau Constance dan bahkan di sana, perlindungan musim dingin diperlukan. Karena pohon salam asli sering ditanam dalam pot, kebutuhan untuk melindungi akar dari embun beku menjadi lebih besar. Lagi pula, akar sensitif seperti akar pohon salam lebih mudah membeku di dalam pot tanaman daripada di posisi terlindung di tanah kebun.
Pasokan air juga harus dipastikan di area terbuka
Jika Anda benar-benar ingin mengambil risiko menahan pohon salam asli di luar ruangan selama musim dingin, perawatan musim dingin mencakup membungkus tanaman dengan rami (€24,00 di Amazon) atau penutup pelindung musim dingin khusus. Secara umum, lokasi di depan dinding rumah yang terkena sinar matahari atau di balkon yang menghadap ke selatan lebih disukai, karena substrat lebih mudah mencair dari waktu ke waktu sehingga akar mendapat pasokan air.
Musim dingin di rumah
Laurel asli sensitif terhadap embun beku, namun ruangan berikut masih lebih cocok sebagai tempat musim dingin dibandingkan ambang jendela di dalam ruangan:
- Ruang bawah tanah
- Garasi
- taman musim dingin tanpa pemanas
- Rumah Kaca
Tips & Trik
Laurel asli tahan terhadap suhu antara nol dan delapan derajat Celcius lebih baik daripada suhu ruangan biasanya di musim dingin.