Dengan cepat diputuskan, pohon salam telah ditanam. Terutama mereka yang memiliki anak kecil merasa gelisah dan cepat bertanya pada diri sendiri: Apakah ceri laurel beracun?
Apakah ceri laurel beracun?
Cherry laurel beracun di seluruh bagian tanaman, terutama biji dan daun, yang mengandung glikosida sianogenik seperti hidrogen sianida. Gejala keracunan antara lain pusing, mual, keluhan pencernaan, sakit kepala, dan gangguan pernapasan. Buahnya bisa dimakan tanpa biji saat dipanaskan.
Beracun ya – keracunan fatal tidak mungkin terjadi
Ceri laurel beracun bagi manusia dan hewan di seluruh bagian tanaman - kurang lebih. Biji dan daunnya dianggap paling berbahaya. Zat berbahaya tersebut adalah glikosida sianogenik dan khususnya hidrogen sianida. Gejala keracunan ceri laurel dapat meliputi:
- Vertigo
- Mual dan muntah
- Keluhan saluran cerna
- Sakit kepala
- Masalah pernapasan
Hanya buah tanpa biji di dalamnya yang dapat dimakan. Namun untuk melakukannya harus dipanaskan, misalnya untuk membuat selai atau jeli. Proses memasak menghancurkan sebagian besar hidrogen sianida, sisanya mudah dikeluarkan dari tubuh melalui ginjal.
Tips & Trik
Yang terbaik adalah memotong buah ceri yang menggoda anak-anak dalam jangkauan mereka. Kebanyakan varietas ceri teluk menghasilkan buah pada akhir musim panas hingga musim gugur.
