Buah persik yang berair, dipetik segar dan matang dari pohon Anda sendiri, sungguh nikmat. Namun, pohon persik di garis lintang kita sering kali terserang penyakit keriting yang menakutkan, yang mengurangi vitalitas pohon dan mengurangi hasil panen. Persik Harrow Beauty adalah salah satu dari sedikit varietas yang tahan terhadapnya.
Apa yang membuat buah persik Harrow Beauty spesial?
Persik Harrow Beauty adalah varietas tahan penyakit yang sangat tahan terhadap penyakit keriting. Buahnya berair dan beraroma harum, dengan daging kuning dan warna merah di sisi yang terkena sinar matahari. Panen idealnya dilakukan mulai pertengahan Agustus.
Apa itu penyakit keriting?
Penyakit daun yang tidak hanya khas pada buah persik ini disebabkan oleh jamur Taphrina deformans. Jamur ascomycete menyerang daun muda dan kuncup bunga menjelang akhir musim dingin (yaitu pada bulan Januari dan Februari). Saat daun muncul di musim semi, daunnya menggulung dan timbul lepuh berwarna hijau atau merah. Pohon itu akan menggugurkan daunnya seiring dengan berkembangnya penyakit, dan bahkan seluruh cabangnya mungkin mati. Khususnya pada musim dingin yang sangat basah, serangan jamur penyebab terjadi.
Apa yang dapat Anda lakukan terhadap penyakit keriting?
Setelah pohon terinfeksi, tidak banyak yang dapat Anda lakukan. Pada dasarnya, hanya tindakan pencegahan sepertiyang membantu
- menanam varietas persik yang kurang rentan seperti Harrow Beauty
- menyemprot dengan fungisida yang mengandung tembaga sebelum daun muncul
- memilih lokasi yang tepat: paling terlindung dari hujan di bawah atap
Aromatis dan tahan penyakit: Peach Harrow Beauty
Jika Anda tidak ingin terkena penyakit keriting, pohon persik yang tahan adalah pilihan yang tepat. Namun, Harrow Beauty juga mengesankan dengan dagingnya yang berair dan sangat aromatik. Buah persik berdaging kuning memiliki warna merah pada sisinya yang terkena sinar matahari. Buahnya dapat dipanen mulai sekitar pertengahan Agustus dan cocok untuk dikonsumsi segar maupun untuk dimasak.
Jangan tinggalkan Harrow Beauty di pohon terlalu lama
Tidak seperti buah persik lainnya, Anda sebaiknya memanen Harrow Beauty saat buahnya masih keras - yaitu belum terlalu matang. Buah persik akan terus matang dan kemudian menghasilkan rasa buah yang manis. Persik dari varietas ini yang dibiarkan terlalu lama di pohon akan kehilangan rasa buahnya dan sering kali menjadi bertepung.
Pilih lokasi yang tepat
Buah persik membutuhkan banyak sinar matahari, itulah sebabnya sinar matahari penuh di lokasi yang teduh setidaknya sebagian, menghadap barat atau selatan sangat ideal. Jika daun menguning hingga merah di musim panas, hal ini sering kali disebabkan oleh kurangnya cahaya. Sebaliknya, jika daunnya sangat terang dan bukannya hijau cerah, biasanya penyebabnya adalah kekurangan nutrisi. Dalam hal ini, Anda harus memupuk pohon persik Anda secara melimpah, terutama dengan pupuk yang mengandung zat besi.
Tips & Trik
Buah persik tumbuh tinggi dan mencapai tinggi rata-rata antara dua hingga tiga meter. Jika Anda ingin menanam teralis, disarankan menggunakan jenis buah yang kurang kuat dan mudah dilatih - misalnya apel atau plum.