Zaitun adalah tanaman pot yang sangat populer untuk balkon, teras, atau taman. Mereka menghadirkan sentuhan musim panas lanskap Mediterania ke rumah Anda dan juga cukup mudah dirawat. Tapi bagaimana cara merawat buah zaitun di musim dingin?
Apakah pohon zaitun kuat dan tahan beku?
Pohon zaitun kuat namun sensitif terhadap embun beku. Di musim dingin mereka membutuhkan lokasi yang sejuk dan terang dengan suhu maksimum 10 °C, perlindungan akar dari pembekuan dan penyiraman secara teratur. Sensitivitas terhadap embun beku bervariasi tergantung varietasnya, jadi pilihlah daerah asal yang tahan dingin.
Zaitun kuat tetapi sensitif terhadap embun beku
Pohon zaitun asli, demikian sebutan zaitun, berasal dari iklim hangat dan kering yang ditandai dengan musim panas yang terik dan musim dingin yang sejuk. Namun demikian, banyak varietas zaitun yang akrab dengan cuaca beku ringan di tanah airnya, tetapi tidak terbiasa dengan cuaca beku yang berkepanjangan dan/atau cuaca beku yang sangat dalam. Oleh karena itu, buah zaitun digambarkan sebagai buah yang kuat, meskipun cukup sensitif terhadap embun beku.
Merawat buah zaitun dengan benar di musim dingin
Zaitun membutuhkan liburan musim dingin, dan selama itu mereka lebih suka dibiarkan di luar ruangan atau di lokasi sejuk dan terang di dalam rumah atau apartemen dengan suhu maksimum 10 °C. Suhu di sekitar titik beku biasanya dapat ditoleransi dengan baik selama ember terlindung dari pembekuan. Untuk tujuan ini, pemanasan akar dianjurkan, terutama di daerah yang suhunya bisa sangat dingin. Zaitun juga perlu disiram secara teratur di musim dingin, tetapi lebih jarang.
Mempersiapkan musim dingin
Sebelum menyiapkan pohon zaitun untuk musim dingin, Anda harus melakukan persiapan yang tepat terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, Anda dapat memangkas pohon Anda menjelang akhir musim tanam dan Anda juga harus memupuknya kembali dengan kalium paten. Pupuk ini dikenal juga dengan nama potash magnesia dan memastikan tunas muda dapat berkayu lebih cepat. Sebaliknya, tunas kayu lebih tahan terhadap embun beku.
Mempersiapkan buah zaitun untuk musim dingin
Untuk membuat buah zaitun Anda tahan musim dingin, pertama-tama dibutuhkan lokasi yang terlindungi. Pohon itu membutuhkan banyak cahaya dan udara bahkan di musim dingin, jadi ruang bawah tanah yang gelap tidak masuk akal. Sebagai gantinya, Anda bisa meletakkan pohon di dinding rumah yang memancarkan panas, idealnya di sudut yang terlindung dan tertutup. Tutupi tanah di dalam pot dengan lapisan tebal semak belukar atau mulsa kulit kayu, hal ini menjaga akar tetap hangat dan melindunginya secara optimal dari embun beku. Segera setelah cuaca mengancam menjadi sangat dingin, bungkus pot, batang dan mahkota dengan alas pelindung embun beku (€71,00 di Amazon), misalnya terbuat dari rami, sisal, jerami atau kelapa.
Apa yang tidak boleh Anda lakukan di musim dingin
- meninggalkan pohon zaitun di luar ruangan tanpa perlindungan
- tempatkan pohon zaitun di tempat yang gelap (misalnya ruang bawah tanah)
- tempatkan pohon zaitun di ruang tamu atau tempat hangat lainnya
- jangan disiram
- memupuk
Pilih varietas zaitun yang tepat
Ada sekitar 1000 jenis buah zaitun di dunia, beberapa di antaranya sangat sensitif terhadap embun beku dan ada pula yang kurang sensitif terhadap embun beku. Seberapa sensitif pohon zaitun terhadap embun beku terutama bergantung pada daerah asalnya. Oleh karena itu, saat membeli, sebaiknya pastikan bahwa Anda belum tentu membeli varietas dari Andalusia atau daerah panas serupa. Sebaliknya, lebih baik memilih pohon yang dibudidayakan di daerah yang lebih keras - pohon ini terbiasa menghadapi bahaya cuaca dan pastinya akan bertahan lebih baik di musim dingin di Jerman.
Tips & Trik
Jika Anda tidak menahan musim dingin di pohon zaitun di luar ruangan melainkan di dalam ruangan, pastikan ada banyak cahaya, suhu yang tepat, dan pasokan udara segar yang teratur. Zaitun bukanlah tanaman hias, tetapi terasa lebih nyaman di luar ruangan. Oleh karena itu, ventilasi teratur penting di musim dingin.
