Pohon zaitun Mediterania juga tidak lagi menjadi pemandangan langka di Jerman. Dalam kebanyakan kasus, buah zaitun di negara ini disimpan dalam ember karena dapat diangkut dan lebih mudah untuk melewati musim dingin. Di daerah beriklim sedang, pohon zaitun juga bisa ditanam langsung di kebun.
Bisakah kamu menanam pohon zaitun di kebun?
Pohon zaitun dapat ditanam di taman di daerah beriklim sedang di Jerman, seperti daerah penghasil anggur. Varietas zaitun yang kuat, tanah yang gembur dan berpasir, sinar matahari yang cukup, dan perlindungan terhadap embun beku di musim dingin sangat penting untuk keberhasilan pertumbuhan pohon.
Memelihara pot biasanya disarankan
Dari kampung halamannya, pohon zaitun telah terbiasa dengan iklim sejuk dan cerah selama ribuan tahun. Namun, karena tanaman ini masih sangat kuat dan mudah perawatannya - berbeda dengan banyak tanaman tropis seperti alpukat - budidaya pohon zaitun di Jerman tidak menjadi masalah. Satu-satunya masalah adalah pohon zaitun yang mengalami musim dingin yang terlalu lama, karena tidak menyukai tempat peristirahatan yang hangat, suhunya masih rendah di bawah nol. Oleh karena itu tanaman mediterania biasanya disimpan di dalam pot agar dapat dipindahkan ke lokasi yang lebih baik ketika cuaca terlalu buruk atau dingin.
Menanam pohon zaitun di taman apakah mungkin?
Namun, di beberapa wilayah di Jerman, pohon zaitun juga dapat ditanam langsung di kebun. Untuk memastikan upaya ini berhasil dan pohon tidak mati dalam waktu singkat, Anda harus mempertimbangkan hal-hal berikut:
- Tanam hanya di wilayah dengan iklim sejuk dan musim dingin sejuk
- daerah penghasil anggur klasik seperti. B. Moselle, Baden-Württemberg, Baden atau falz sering kali cocok
- Wilayah yang diperkirakan akan bersalju dan musim dingin (Jerman Utara, Allgäu) agak tidak cocok
- hanya tanam varietas zaitun yang kuat dan tahan musim dingin
- tanahnya harus sesuai untuk tanaman zaitun (yaitu bukan tanah liat yang berat, melainkan tanah yang gembur dan agak berpasir)
- durasi sinar matahari yang lama di wilayah tersebut
- Persiapkan pohon zaitun dengan benar untuk musim dingin dan lindungi dari embun beku
Di Kraichgau, antara Heidelberg dan Karlsruhe, telah terdapat kebun zaitun percobaan kecil selama beberapa tahun. Namun, perkebunan lain (misalnya di dekat Köln atau di Sachsen) membeku total pada musim dingin yang keras antara tahun 2008 dan 2010 dan tidak dihutankan kembali.
Memelihara buah zaitun di kebun
Zaitun membutuhkan banyak ruang: Tanaman memerlukan jarak sekitar tujuh meter dari tanaman lain seperti pohon, semak, atau hamparan sayuran dan bunga. Akarnya menyebar tidak hanya secara mendalam tetapi juga lebarnya dan harus dijaga agar tetap bebas dari pertumbuhan. Anda juga harus memastikan drainase tanah yang sangat baik untuk menghindari genangan air.
Tips & Trik
Jika Anda ingin memelihara pohon zaitun di kebun Anda, dapatkan bantuan menyeluruh. Kebun zaitun di Kraichgau menawarkan banyak tip dan saran serta latar belakang pengetahuan mendalam di situs webnya.
