Persik, juga dikenal sebagai “apel Persia”, juga telah dibudidayakan di Jerman selama berabad-abad. Buah ini bahkan dikenal oleh kepala biara dan tabib terkenal Hildegard von Bingen. Yang lebih mengejutkan lagi adalah buah persik yang manis dan beraroma tidak banyak ditemukan di kebun Jerman.
Kondisi apa yang dibutuhkan pohon persik di taman?
Pohon persik di taman membutuhkan lokasi yang cerah, tanah yang gembur dan kaya humus, ruang yang cukup, dan pemangkasan yang teratur. Variasi yang tepat penting karena buah persik tahan dingin dan rentan terhadap penyakit jamur.
Persik menuntut
Apel, ceri, pir – jenis buah ini dapat ditemukan hampir di semua kebun, namun buah persik jarang ditemukan. Hal ini mungkin terjadi karena banyak orang yang tidak mengetahui bahwa buah manis juga tumbuh subur di sini - tetapi juga karena buah persik cukup menuntut dalam hal perawatan. Selain lokasinya yang optimal, buah persik perlu banyak perhatian, harus dipupuk, disiram, dipotong dan dilindungi dari penyakit dan serangan hama.
Persik tumbuh hampir di mana-mana
Pada dasarnya, buah persik adalah pohon yang haus sinar matahari dan menyukai kehangatan. Namun, banyak varietas baru serta beberapa varietas lama dibiakkan untuk ketahanan dan ketahanan dingin, sehingga budidaya juga bermanfaat di luar wilayah penghasil anggur di bagian selatan. Yang paling penting adalah memilih varietas yang tepat, karena tidak semua buah persik tumbuh subur di setiap iklim. Namun, semua buah persik membutuhkan
- Matahari, matahari, dan lebih banyak matahari
- tanah gembur dan kaya humus
- tanah kaya nutrisi
- banyak ruang
- serta pemangkasan pohon secara teratur
Persik perlu dipangkas setiap tahun
Persik tumbuh hampir secara eksklusif pada pucuk tahunan, itulah sebabnya pohon tersebut harus dipangkas secara intensif dan profesional setiap tahun setelah panen. Jika tidak, pohon akan cepat gundul dan akibatnya panen akan sangat menurun. Selain itu, buah persik muda khususnya tumbuh sangat cepat. Tergantung pada varietasnya, pohon ini dapat tumbuh setinggi satu hingga delapan meter, dan sebagian besar varietas mencapai ketinggian tiga hingga empat meter.
Buah persik rentan terhadap penyakit jamur
Penyakit jamur khususnya, seperti penyakit keriting yang ditakuti, menyerang pohon persik dan mengurangi hasil panen. Satu-satunya hal yang membantu melawan infeksi ini dan infeksi lainnya adalah tindakan pencegahan seperti penyemprotan fungisida di musim semi. Karena tingginya risiko infeksi, Anda sebaiknya menanam varietas yang kurang sensitif. Meskipun mereka tidak kebal terhadap penyakit rambut kusut dan sejenisnya, gejala mereka biasanya jauh lebih sedikit sehingga tidak terlalu dibatasi.
Tips & Trik
Banyak tukang kebun yang hobi menggunakan kapur barus untuk menangkal penyakit keriting, yang hanya digantung di pohon pada musim semi - sebelum daunnya muncul. Namun, ini hanya berfungsi jika mengandung bahan aktif naftalena.
