Gherkins berkembang paling baik dalam budaya campuran. Pemilihan tetangga tanaman sangat penting untuk keberhasilan budidaya. Kiat-kiat ini menyebutkan nama tetangga yang baik untuk mengasinkan mentimun. Anda dapat mengetahui tanaman mentimun mana yang tidak cocok ditanam di bedengan di sini.
Tetangga mana yang paling cocok mengasinkan mentimun?
Tetangga yang baik untuk mengasinkan mentimun adalahBasil(Ocimum basilicum),Dill(Anethum graveolens) danPeterseli (Petroselinum crispum). Di kebun sayuran, tanaman mentimun hidup berdampingan dengan borage (Borago officinalis), buncis (Phaseolus vulgaris), kacang polong (Pisum sativum), daun bawang (Allium porrum), bit (Beta vulgaris), seledri (Apium graveolens).
Mengapa Anda harus menanam acar mentimun dalam budaya campuran?
Dalam budidaya campuran, pengawetan mentimun dan tanaman tetangganya dapatmemiliki pengaruh positif satu sama lain Agar budaya campuran berfungsi, persyaratan tanaman mentimun dan tanaman tetangga harus berbeda. Hal ini mencakup kedalaman akar yang berbeda, sekresi dan bau akar yang spesifik pada spesies tertentu, serta kebutuhan nutrisi yang berbeda.
Jika persyaratan untuk budidaya campuran terpenuhi saat menanam mentimun acar, semua tanaman mendapat manfaat daripeningkatan ketahananterhadap penyakit dan hama. Hal ini menghasilkanpertumbuhan sehatdanhasil panen berlimpah.
Tetangga mana yang akur dengan acar mentimun?
Gherkin sangat cocok dipadukan dengan herbaBasil(Ocimum basilicum),Dill(Anethum graveolens) danPeterseli(Petroselinum crispum). Sebagai tanaman tetangga, kemangi efektif melawan serangan jamur. Dill dan peterseli mengusir hama seperti kutu daun. Ini adalah tetangga baik lainnya untuk pengawetan mentimun:
- Borage (Borago officinalis)
- Kacang (Phaseolus vulgaris)
- Kacang polong (Pisum sativum)
- Adas (Foeniculum vulgare)
- jintan (Carum carvi)
- Leek (Allium porrum)
- Bit (Beta vulgaris)
- Seledri (Apium Graveolens)
Mentimun mekar tetangga di kebun pondok
Di pekarangan rumah, tanaman mentimun dipadukan dengan tanaman berbunga tetangga. Marigold (Tagetes) dan nasturtium (Tropaeolum) mengusir nematoda, virus, dan hama.
Tanaman tetangga mana yang tidak cocok dengan pengawetan mentimun?
Tetangga yang buruk untuk pengawetan mentimun adalahKentang(Solanum tuberosum) danPaprika (Capsicum annuum). Tanaman nightshade adalah tanaman pemakan berat dan bersaing dengan tanaman mentimun yang memakan banyak nutrisi dan air. Di rumah kaca, Anda dapat menanam tomat dan mentimun secara bersamaan jika ada partisi yang menciptakan dua zona iklim.
Ketimun tidak akur dengan tanaman labu kuning (Cucurbitaceae). Ini mencakup semua varietas dan spesies labu serta zucchini (Cucurbita pepo). Perkumpulan tanaman yang berkerabat secara botani sering menyebabkan kelelahan tanah, pertumbuhan terhambat, timbulnya jamur dan serangan hama.
Kiat
Fermentasi acar
Tahukah Anda bahwa acar dapat difermentasi dengan baik? Dalam metode pengawetan tradisional ini, mentimun yang baru dipanen direndam dalam air garam dan difermentasi secara perlahan oleh bakteri asam laktat. Berbeda dengan acar, acar yang difermentasi mengandung banyak bakteri asam laktat yang sehat selain vitamin dan mineral. Bakteri asam laktat probiotik meningkatkan pencernaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan kesejahteraan Anda.
