Jika Anda baru menemukan varietas tomat yang lezat dan tidak ingin membeli benih lagi tahun depan, Anda dapat memesan beberapa tomat untuk panen benih. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar keturunannya menghasilkan buah yang sama enaknya.
Bagaimana cara memanen dan menyimpan benih tomat yang benar?
Untuk memanen benih tomat, pilih tanaman yang berat dan buahnya terlalu matang, buang bijinya beserta ampasnya, masukkan ke dalam segelas air, biarkan berfermentasi, pisahkan biji dari ampasnya, bilas, keringkan di atas tisu dan simpan di dalam kantong kertas atau wadah.
Tanaman yang cocok
Pada prinsipnya semua tanaman tomat cocok untuk dikumpulkan benihnya. Jika Anda ingin membiakkan keturunan tomat murni yang memiliki karakteristik yang sama dengan tanaman induknya, Anda harus menggunakan varietas yang tahan benih.
Dengan hibrida F1, terdapat risiko bahwa budidaya yang dibiakkan akan memiliki karakteristik buah dan pertumbuhan yang lebih buruk. Mereka mengikuti prinsip bahwa tanaman menghasilkan hasil yang unik dan dapat diandalkan serta semua tomat matang secara merata dan seragam. Varietas tua seperti 'Tigerella' dan 'Black Krim' atau tomat merah liar adalah pilihan yang baik untuk berkembang biak.
Mengumpulkan benih
Pilih tanaman dengan hasil tinggi dan buah yang sehat dan matang. Biarkan dua hingga tiga spesimen digantung hingga berada pada tahap terlalu matang. Panen tomat dan belah dua. Buang biji dan daging buahnya, lalu masukkan campuran ke dalam gelas.
Isi air ke dalam wadah dan tutupi dengan cling film. Proses fermentasi dimulai di tempat yang hangat, di mana lapisan berlendir dan penghambat kuman terpisah dari biji. Anda dapat menyaksikan benihnya tenggelam ke tanah dalam satu atau dua hari berikutnya. Begitu terasa kasar, perlu dikeringkan.
Cara melanjutkan:
- Tuangkan air bersama ampas terlarut dengan hati-hati
- Tuangkan bijinya ke dalam saringan dan bilas sisa ampasnya di bawah keran
- Sebarkan benih di atas kertas dapur hingga kering
- Setelah kering, masukkan ke dalam kantong kertas atau wadah kedap cahaya
Tips benih langka
Jika Anda ingin memperluas koleksi benih Anda dan memberikan varietas Anda sendiri sebagai imbalannya, carilah pertemuan pertukaran di wilayah Anda. Di sini Anda akan menemukan ras yang telah lama terlupakan dalam perdagangan. Platform seperti ini sering kali menawarkan harta karun yang nyata dan tanamannya beradaptasi dengan baik terhadap iklim yang ada berkat perkembangbiakan regional.
