Di musim semi, tidak ada yang bisa mengalahkan asparagus renyah. Batang yang sebagian berwarna hijau, sebagian lagi putih atau ungu dari budidaya kami sendiri rasanya sangat enak. Meski demikian, sayuran merupakan salah satu tanaman langka yang ada di pekarangan rumah pribadi. Banyak tukang kebun bahkan tidak menyadari betapa mudahnya bercocok tanam. Dengan pengetahuan yang benar tentang lezatnya tombak, Anda akan segera dapat menikmati asparagus yang baru dipanen. Cari tahu lebih lanjut tentang langkah-langkah yang diperlukan dalam artikel berikut.
Bagaimana cara menanam asparagus hijau?
Untuk menanam asparagus hijau, pilih tanaman jantan, gemburkan tanah dan buat parit dengan lapisan kompos. Tanam stek dengan jarak 40 cm, isi parit dan beri pupuk. Panen berakhir pada tanggal 24 Juni, buang buah beri untuk menghindari penyebaran yang tidak terkendali.
Variasi manakah yang direkomendasikan?
Tergantung selera Anda, Anda bisa memilih antara asparagus hijau atau putih. Menanam varietas hijau tidak terlalu rumit karena varietasnya tidak perlu ditumpuk. Ia juga mengandung lebih banyak nutrisi karena tumbuh di permukaan. Asparagus bisa jantan, betina, atau hermafrodit. Tanyakan pada toko taman untuk tanaman jantan. Tanaman ini tumbuh lebih cepat dan dianggap lebih produktif.
Petunjuk menanam Asparagus
- bebaskan area tempat tidur asparagus agar dibuat seluruhnya dari akar dan gulma
- gemburkan tanah dengan menyapu
- Gali parit dengan kedalaman sekitar 25 cm dan lebar 20-30 cm
- Sekarang masukkan lapisan kompos, misalnya yang terbuat dari kotoran busuk, ke dalam tanah. Tuangkan sedikit tanah galian di atasnya untuk menghindari akar bersentuhan dengan kompos
- Sekarang letakkan tanaman muda di parit dengan jarak minimal 40 cm. Dengan melakukan itu, akarnya menyebar seperti laba-laba
- isi parit dengan bahan galian
- Segera setelah tanam, tambahkan pupuk lengkap (€47,00 di Amazon) ke bedengan dan sirami stek secara menyeluruh
Budidaya Asparagus - Ini Yang Perlu Diperhatikan
Berikut dua tips lagi untuk perawatan lebih lanjut:
Jangan melebihi tanggal panen
24 Juni, yang disebut Hari St. John, mengakhiri panen asparagus. Setelah tanggal tersebut, asparagus hijau memerlukan waktu untuk pulih dari pertumbuhan dan mendapatkan kekuatan agar dapat menghasilkan tombak yang dapat dimakan lagi tahun depan.
Pastikan untuk membuang buah berinya
Meskipun prosesnya sangat rumit, Anda dapat menggunakan bijinya untuk memperbanyak asparagus hijau Anda. Benih dipanen pada musim gugur ketika daun asparagus sudah menguning. Tetapi bahkan jika Anda tidak ingin menggunakan buah beri untuk perbanyakan, Anda harus mengambilnya dari asparagus. Jika tidak, sayuran akan menggunakan bijinya untuk menyebar sendiri. Musim semi berikutnya, tunas akan muncul di balik parit Anda, yang mungkin tidak diinginkan.
