Selada dari kebun Anda sendiri mengesankan dengan kesegarannya yang segar dan mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan selada dari supermarket. Cari tahu di bawah ini cara menanam dan merawat selada di kebun Anda sendiri.
Bagaimana cara sukses menanam selada di kebun?
Untuk menanam dan merawat selada di kebun Anda sendiri, Anda harus menanamnya di bawah sinar matahari penuh, memperkaya tanah dengan kompos, menyiram secara teratur, memastikan jarak tanam yang cukup dan, jika perlu, mengendalikan hama.
Selada di profil
- Nama tumbuhan: Lactuca sativa var.capitata L.
- Varietas: sekitar 30 varietas berbeda tersedia di Jerman
- Waktu pengembangan: 60 hingga 120 hari
- Lokasi: matahari penuh
- Bentuk: tegas, kepala bulat
- Daun: Sebagian besar berwarna hijau muda, beberapa varietas kemerahan
- Bunga: Asteraceae, seperti aster, kuning atau ungu
- Ketahanan musim dingin: ada varietas yang tahan musim dingin
Lebih suka selada
Jika ingin memanen selada sedini mungkin, Anda bisa mulai memanennya di rumah mulai akhir Januari. Selada tumbuh paling baik pada suhu antara 15 dan 20 derajat, jadi disarankan untuk meletakkannya di ambang jendela ruangan yang lebih sejuk. Jangan menanam lebih dari dua benih dalam satu baki benih agar nantinya Anda dapat mencabutnya dengan mudah. Di bawah ini adalah petunjuk agar budidaya berhasil:
- Taruh benih sedalam 0,5 cm di dalam tanah dan tutupi dengan tipis.
- Siram secara menyeluruh dan pastikan media tidak mengering selama beberapa hari dan minggu ke depan.
- Tempatkan nampan benih Anda di lokasi yang terang dan bebas angin dengan suhu sekitar 18°C.
- Jika cuaca beku tidak diperkirakan lagi, Anda dapat menanam selada di luar ruangan.
Lokasi yang ideal untuk selada
Selada harus disimpan pada suhu yang paling cerah. Tidak hanya tumbuh lebih cepat dan subur di bawah sinar matahari, kandungan nitratnya juga turun. Selada juga menyukai tanah gembur dan kaya humus. Oleh karena itu, sebelum menanam atau menabur, Anda harus menggali tanah dan menambahkan banyak kompos di bawahnya.
Menabur atau menanam selada di luar ruangan
Agar selada memiliki ruang yang cukup untuk tumbuh, sebaiknya jaga jarak tanam minimal 25cm, atau 30cm untuk varietas besar. Jika ingin menghemat penusukan, Anda juga bisa menjaga jarak tanam ini saat langsung disemai. Jika tidak, segera cabut setelah tinggi tanaman beberapa sentimeter. Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang jarak tanam ideal dan tetangga tanam yang menguntungkan di sini.
Merawat selada di kebun
Pastikan penyiraman yang cukup, terutama segera setelah tanam atau tanam; Namun selada juga harus disiram secara teratur nantinya. Pemupukan tidak perlu dilakukan, tetapi jika Anda merasa selada Anda kekurangan nutrisi, Anda bisa mengolahnya dengan kompos. Jika Anda menanam varietas yang terlambat, Anda harus melindungi kepala selada dari embun beku dengan bulu domba selama musim dingin.
Hama yang mengancam selada
Siput suka salad. Sayangnya, ini bukanlah klise, melainkan kenyataan. Jika Anda kesulitan melawan siput di kebun Anda, mungkin masuk akal untuk memasang pagar siput (€89,00 di Amazon) atau yang serupa. Menanam di bedengan juga mencegah serangan siput. Kutu daun juga menyukai selada. Hal ini dapat diatasi dengan cara yang ramah lingkungan dengan kaldu jelatang.
Memanen selada
Segera setelah selada mencapai ukuran yang diinginkan, selada harus dipanen. Tergantung varietasnya, waktu panen adalah 60 hingga 120 hari setelah tanam. Di sini Anda akan menemukan ikhtisar varietas terpenting serta tanggal tanam dan panennya.
