Tentu saja, Anda cukup pergi ke pusat taman atau toko perangkat keras dan membeli pohon zaitun varietas “Olea europaea” di sana - atau Anda dapat menikmati menanam pohon tersebut sendiri. Kami akan menunjukkan cara kerjanya!
Bagaimana cara menanam pohon zaitun dari biji?
Untuk menanam pohon zaitun dari biji, Anda memerlukan buah zaitun yang matang dan belum diolah. Keluarkan ampas dari inti biji dengan hati-hati, cuci dan biarkan terendam dalam air selama 24 jam. Kemudian tanam inti sedalam 1 cm di dalam pot tanah.
Zaitun adalah buah batu
Sama seperti buah plum, ceri, persik, dan nektarin, zaitun juga merupakan buah batu. Buah berbiji biasanya mengandung inti biji yang keras dan sangat berkayu yang dikelilingi oleh daging buah yang lembut. Buah-buahan tersebut biasanya dimakan oleh burung atau hewan lain, meskipun bijinya biasanya juga tertelan dan dibuang ke tempat lain. Dengan cara ini, pohon atau semak yang menghasilkan buah berbiji bertambah banyak, yang tentunya juga berlaku untuk pohon zaitun.
Pemilihan benih
Mendapatkan benih yang cocok tidaklah mudah dengan buah zaitun. Zaitun yang diadu tentu saja tersedia di supermarket Jerman, tetapi hampir secara eksklusif dalam bentuk olahan. Namun, biji buah zaitun yang diasamkan atau diolah tidak lagi dapat berkecambah. Namun buah zaitun segar, yang terkadang tersedia di toko khusus Italia atau Turki, hanya cocok untuk menanam buah zaitun dalam jumlah terbatas - biasanya buah zaitun berwarna hijau, artinya masih mentah sehingga belum mampu berkecambah.
Seperti apa buah zaitun yang cocok?
Biji biji yang cocok untuk menanam buah zaitun muda memiliki khasiat sebagai berikut:
- sudah matang, mis. H. memiliki daging yang paling gelap dan paling lembut
- semakin matang semakin baik
- tidak diproses, tetapi segar
- semakin segar, semakin baik
- baik buah zaitun maupun bijinya tidak menunjukkan kerusakan (misalnya area retak)
Namun, buah zaitun seperti itu sulit didapat di Jerman, itulah sebabnya Anda hanya punya pilihan berikut:
- Panen dari pohon Anda sendiri
- Bawa benih dari liburan
- Beli benih di toko spesialis
Mempersiapkan benih untuk ditanam
Namun sebelum melakukan penanaman, sebaiknya persiapkan benih dengan baik, yaitu. H. Anda harus hati-hati mengeluarkan daging buah di sekitarnya dari inti biji - tetapi berhati-hatilah agar tidak melukai inti biji selama proses tersebut. Cuci benih dengan lembut di bawah air hangat yang mengalir, bersihkan sisa ampasnya. Kemudian biarkan inti terendam dalam air bersuhu ruangan selama 24 jam (lebih sering mengganti air) - ini terutama berlaku untuk yang dibeli, mis. H. biji kering. Sekarang Anda dapat menempatkan inti dengan ujung menghadap ke atas di tanah pot sedalam sekitar satu sentimeter.
Tips & Trik
Pohon zaitun yang tumbuh dari biji umumnya bukan pohon zaitun mulia, tetapi termasuk dalam genus zaitun liar. Setelah pohon Anda sedikit lebih tua, Anda dapat menggunakannya sebagai bahan dasar untuk membuat buah zaitun yang mulia. Namun, untuk melakukan hal ini, Anda memerlukan potongan yang dapat Anda bawa dari liburan.
