Ramuan kuliner Mediterania yang banyak disimpan oleh para juru masak hobi dalam pot bunga di ambang jendela sama sekali tidak mudah dirawat. Masalah umum adalah kemangi tidak tumbuh. Kami menunjukkan apa yang menyebabkan hal ini dan juga mengetahui cara mencegahnya.
Mengapa kemangi saya tidak tumbuh?
Jika kemangi tidak tumbuh, mungkin karenaprosedur panen yang salah. Selain itu, jika kemangi tidak dipotong tepat waktu dan akibatnyamulai mekar, tanaman akan berhenti tumbuh.
Apa salahku jika kemangiku tidak tumbuh?
Mungkin karena saat Anda memanen kemangi di dalam pot, Anda memotong seluruh batang di bawah dahan daunatau memetik setiap daun kemangi satu per satu. Selain itu, jika semua ruas daun pada batang dipotong, hal ini akan kontraproduktif terhadap pertumbuhan tanaman kemangi. Kesalahan lainnya adalah
jika Anda belum memotong kemangi sebelum bunga terbentukMeskipun terlihat bagus, itu berarti tanaman berhenti tumbuh. Aroma daunnya juga berkurang.
Apakah normal jika kemangi tidak tumbuh?
Initidak normal kemangi tidak tumbuh, tetapi selalu ada hubungannya dengan kesalahan dalam merawat tanaman.
Apakah kemangi tumbuh kembali?
Jika kemangi dipanen dengan benar dengan memotong pucuk di atas dahan daun, makaakan tumbuh kembaliSelain pertumbuhan kembali, bahkan ada pertumbuhan yang sangat lebat karena cabang-cabang baru terbentuk di ketiak daun - Anda dapat memanen lebih banyak lagi di kemudian hari. Jika ramuan kuliner dipotong di tempat yang salah, batangnya akan mati dan tidak lagi tumbuh kembali. Kemangi yang sedang mekar sudah berhenti tumbuh dan juga tidak akan tumbuh kembali.
Apa yang dapat saya lakukan untuk meningkatkan pertumbuhan?
Selain langkah-langkah yang telah disebutkan,pemangkasan panen yang benardan kuatmemotong sebelum berbunga (disarankan dari tiga ketiak daun per batang). Kemangi selalu disarankan untuk melakukan segala kemungkinan untuk memastikan tanaman terasa benar-benar nyaman dan tumbuh subur secara optimal. Ini termasuk:
- Memilih lokasi yang tepat, cukup terang dan cerah
- Penyiraman secara eksklusif dari bawah
- Pemupukan teratur untuk menyediakan nutrisi yang cukup bagi tanah pot, yang sangat dibutuhkan kemangi untuk pertumbuhan
Mengapa kemangi tidak tumbuh di musim dingin?
Basil tidak kuat, tetapi varietas abadi dapat bertahan melewati musim dingin di dalam ruangan dengan perawatan yang tepat. Karena tanaman menyukainyanyaman dan hangat, pertumbuhannya hampir terhenti total di musim dingin. Itu sebabnya penting untuk tidak memanen secara berlebihan tanaman yang terkena sinar matahari di ambang jendela pada musim dingin agar tidak terlalu melemahkannya.
Kiat
Gunakan sisa kemangi
Jika Anda tidak ingin menggunakan kemangi yang akan mekar segar, misalnya pada salad tomat dan mozzarella, Anda bisa menggunakannya untuk membuat pesto yang enak. Untuk mengawetkannya, ada baiknya juga mengeringkan daunnya atau, idealnya, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan membekukannya dalam porsi.
