Tomat liar termasuk tanaman tomat yang paling kuat dan mudah dirawat. Mereka tidak kelelahan dan lebih tahan terhadap hujan - tetapi hanya sebagian dan tidak sepenuhnya tahan terhadap busuk coklat.
Apa saja keistimewaan tomat liar?
Tomat liar adalah tanaman tomat yang kuat dan lebat sehingga tidak perlu dicubit dan lebih tahan terhadap hujan. Mereka tersedia dalam varietas kuning dan merah, tumbuh luas dan membutuhkan teralis. Ideal untuk ditanam di kebun, sebagian tahan terhadap busuk coklat.
Apa itu tomat liar?
Tomat liar tumbuh lebat dan membutuhkan teralis saat tumbuh menyebar. Buah-buahan kecil tersedia dalam varietas kuning dan merah, yang dianggap sangat aromatik karena ukurannya. Tomat liar tidak perlu dicubit atau dikupas daunnya, namun membutuhkan perawatan yang sama seperti tomat jenis lainnya. Tomat liar juga cocok ditanam dalam wadah - tetapi wadah ini harus menampung minimal 15 liter.
Ikhtisar variasi
Ikhtisar singkat
Tomat kuning liar:
- Tomat buah Bolivia
- Tomat Liar Galapagos
- Kismis kuning
- Kismis Emas
- Tomat liar Kenya Tindindogo
Tomat merah liar:
- Barbaniaka
- Kacang Manis Kekinian
- Humboldtii (tomat Humboldt)
- Matt’s wild cherry
- Tomat liar Peru
- Poro Poro (tomat pemakan manusia)
- Kismis merah/kismis merah
- Marmer Merah
Tomat kuning liar
Tomat buah Bolivia
Keajaiban kuning dari Bolivia menghasilkan tomat tahan pecah berukuran sekitar 1,5 hingga 2 sentimeter yang rasanya sangat manis. Itu sebabnya mereka sangat populer di kalangan anak-anak, yang mengemil sayuran buah sehat langsung dari semak-semak. Panen melimpah dimulai pada bulan Juli dan berlangsung hingga musim gugur. Ia bahkan tumbuh di tiang, tetapi lebih menyukai pagar. Di sana tanaman tumbuh setinggi 250 sentimeter dan melebar sama lebarnya.
Tomat Liar Galapagos
Tanaman eksotik yang mudah dirawat ini berasal dari Kepulauan Galapagos di Pasifik. Para peternak menghargainya karena memiliki ketahanan yang tinggi terhadap penyakit. Buahnya berwarna oranye-kuning dan rasanya manis dengan sedikit rasa asam. Dengan tinggi dan lebar 200 sentimeter, ia tumbuh sangat luas. Tomat liar pertama dapat dipetik mulai bulan Juli. Dan hal ini relatif tidak bergantung pada lokasinya: bahkan tanah yang sedikit asin dan kelembapan yang berlebihan tidak menimbulkan hambatan apa pun bagi 'Tomat Liar Galapagos'.
Kismis kuning
Waktu panen 'kismis kuning' berlangsung dari Juli hingga September. Ini menghasilkan buah yang sangat kecil yang mengingatkan pada kismis. Meskipun ukurannya besar, tomat liar menciptakan rasa kembang api yang sangat kuat dan kuat di lidah. Tunas yang panjangnya sekitar 180 sentimeter, tersebar lebat, menghasilkan malai dengan hasil tinggi. Satu pak Seedeo 'Yellow Currant' dalam kualitas organik berisi 30 benih yang disemai pada bulan Maret dan ditanam setelah Ice Saints. Varietas ini juga cocok sebagai tanaman ampel.
Kismis Emas
Tomat liar 'Golden Currant' memberikan aroma buah yang lebih banyak. Ada banyak biji di dalam buahnya. Ia juga merupakan salah satu varietas terkecil dengan tinggi sekitar 100 sentimeter. Hal ini membuatnya semakin meluas. Merek OwnGrown menawarkan benih 'Kismis Emas' berkualitas tinggi dari Jerman serta kesempatan untuk bertanya tentang benih dan pertumbuhannya melalui email.
Tomat liar Kenya Tindindogo
Kompak, kuat, 'Tindindogo' - ras ini berasal dari Kenya dan beradaptasi dengan cuaca yang berubah-ubah. Jika musim panas kembali turun hujan dan dingin, buah tomat yang sedikit manis akan terus bertunas tanpa hambatan. Karena tingginya yang rendah yaitu 100 sentimeter dan penyebarannya yang lebat dan tidak menjalar, 'Tindindogo' cocok sebagai tanaman balkon.
Tomat merah liar
Barbaniaka
Sementara semak tumbuh dengan banyak tunas hingga ketinggian 180 sentimeter, tomat liar berwarna merah cerah tetap berukuran sekitar koin satu euro. Hingga dua belas buah berair digantung di satu malai dan dapat dipanen mulai bulan Juli dan seterusnya. Anda bisa memakannya langsung dari semak-semak atau menghiasi salad musim panas dan hidangan Mediterania dengan 'Barbaniaka'.
Kacang Manis Kekinian
Varietas kecil dari varietas 'Kacang Manis Saat Ini' juga sangat populer dalam salad. Rasanya sangat manis dan sangat tomat. Cukup beralasan untuk menanam varietas unggul di kebun. Dengan tinggi 150 sentimeter dan perawakan lebat, mereka muat di ember dan di balkon. Tip: Saat dikeringkan, 'Kacang Manis Kismis' memberi masakan bumbu aromatik seperti "kismis tomat".
Humboldtii (tomat Humboldt)
Apakah 'Humboldtii' merupakan tomat liar atau tomat budidaya belum dapat dijawab dengan jelas. Senama, polimatik dan penjelajah Alexander von Humboldt, menemukan buah merah seukuran ceri selama perjalanannya ke Amerika. Terkesan dengan rasanya, ia mengirim varietas tersebut ke Berlin, tempat ia tinggal di kebun raya selama 150 tahun. Saat ini 'Humboldtii' dihargai karena aroma raspberrynya yang halus, yang unik di antara varietas tomat.
Matt’s wild cherry
Mulai pertengahan Juli, buah pertama dari American Emeritus Dr. Matt Liebman. Pakar pertanian tersebut menerima benih liar sebagai hadiah dari seorang teman di Meksiko dan terus membudidayakannya. Tomat yang populer menyebar ke seluruh dunia dengan nama 'Matt's wild cherry'. Ini adalah salah satu varietas terkecil dan memiliki ketahanan tinggi terhadap penyakit busuk daun dan busuk coklat. Itu sebabnya ia mudah tumbuh di luar ruangan, di mana tingginya bisa mencapai 200 sentimeter di atas teralis.
Tomat liar Peru
'Tomat liar Peru' adalah suguhan istimewa. Gula dan asam hanya memainkan peran kecil. Tomat dengan ukuran buah yang sangat kecil rasanya pedas dan asam. Dan tanaman itu sendiri benar-benar menarik perhatian dengan bunga kuning besar yang hampir membuatnya bersinar. Tidak cocok untuk rumah kaca karena memakan seluruh area dalam waktu yang sangat singkat. Namun, 'tomat liar Peru' yang kuat berada di tangan yang tepat di luar saat berangin dan hujan.
Poro Poro (tomat pemakan manusia)
Jika berani, tanamlah “tomat pemakan manusia” (Solanum viride) di kebun Anda. Tanaman yang juga dikenal dengan nama 'Poro Poro' ini sama sekali bukan tomat. Ditemukan di Kepulauan Fiji dan, seperti tomat dan kentang, termasuk dalam keluarga nightshade. Nama menakutkan mereka berasal dari suku kanibal yang tinggal di pulau-pulau di Pasifik. Daging manusia dikatakan sulit untuk dicerna, itulah sebabnya penduduk asli dikatakan mengkonsumsinya bersamaan dengan 'poro poro'. Buah asam harus dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan.
Kismis merah/kismis merah
Tomat mini ini tumbuh di semak yang tingginya sekitar 150 hingga 200 sentimeter. Pertumbuhan subur mereka menghasilkan panen yang produktif dan awal. Ini sangat disukai anak-anak karena mudah dipetik dari semak dan dimakan. Tomat kismis dari DeineGartenwelt merupakan varietas tanpa biji, bebas rekayasa genetika dan berasal secara lokal dari Jerman. Pengalaman pelanggan dengan tomat liar sebagian besar positif: perkecambahan bagus, rasa enak, dan pertumbuhan bagus.
Marmer Merah
'Marmer Merah' adalah salah satu varietas tomat liar yang paling populer, itulah sebabnya tomat ini semakin banyak tersedia sebagai tanaman muda di pusat-pusat kebun. Alternatifnya, Anda bisa menanamnya sendiri dengan menggunakan benih berkualitas tinggi dari Own Grown. Ukuran buahnya kira-kira sebesar kelereng, jadi sangat kecil. Itu harus lapang dan dibiarkan menyerap banyak sinar matahari. Kemudian, tanpa perhatian lebih lanjut, ia tumbuh setinggi sekitar 150 sentimeter dan lebarnya sama. Rasanya juga sangat manis, meski kulitnya tidak selalu anti pecah.
Bagaimana cara tomat liar tumbuh?
Biasanya, tomat liar tidak tumbuh di tiang; Saat diikat, ketinggiannya mencapai 250 sentimeter. Namun, menumbuhkan batang memerlukan banyak usaha karena tanaman bercabang banyak dan setiap pucuk harus diikat. Sebaliknya, tomat liar dibiarkan tumbuh lebat dan lebar. Itu sebabnya tomat harus diberi ruang yang cukup: "Di tanah yang baik, satu tanaman yang tumbuh bebas dapat menutupi area seluas lebih dari 2 m²!", kata pakar tomat Horneburg dan Watschong.
Bagaimana cara menanam tomat liar?
kultivasi
Budidaya tomat liar pada dasarnya tidak berbeda dengan pendekatan pada bentuk budidaya. Antara akhir Februari dan akhir Maret, benih tomat liar ditekan ringan ke dalam tanah tanam khusus. Seberapa tinggi kebutuhan panas suatu varietas tertera pada kemasan benih. Bibit muncul setelah 10 sampai 14 hari. Segera setelah daun pertama tumbuh, tanaman ditusuk dan ditempatkan di pot terpisah dengan tanah baru. Sesuaikan tomat dengan sinar matahari secara perlahan hingga ditanam pada bulan Mei.
Tanaman
Tomat liar disimpan di apartemen yang hangat sampai ditanam. Tanaman muda hanya diperbolehkan berada di taman atau di pot yang terkena sinar matahari setelah akhir musim es (pertengahan Mei). Setelah tanam, sirami tanaman secara menyeluruh di bagian pangkalnya. Bunga pertama akan muncul hanya dalam beberapa minggu. Karena pertumbuhannya yang luas, pastikan jarak tanam yang luas.
Lokasi tomat liar
Tomat liar menyukai cuaca cerah. Selain itu, hampir tidak ada tuntutan mengenai lokasinya. Tanah yang dangkal dan kering umumnya ideal, tetapi bukan suatu keharusan. Dalam kebanyakan kasus, tidak disarankan menggunakan rumah kaca karena tomat liar tumbuh terlalu cepat di sana dan memakan ruang untuk tanaman yang lebih sensitif. Dan jangan khawatir: tomat liar dapat bertahan dengan baik di tengah angin dan hujan tanpa terkena penyakit. Cocok juga sebagai tanaman ampel, meskipun bobot akhir yang tinggi harus diperhitungkan.
Tanah apa untuk tomat liar?
Tomat liar hampir tidak berbeda dengan tomat batang dan sejenisnya jika menyangkut tanah. Tomat berat lebih menyukai tanah yang kaya nutrisi dan agak gembur. Idealnya nilai pH antara 6 dan 7, tetapi hal ini dapat diabaikan. 'Tomat liar Galapagos', misalnya, tumbuh dengan baik di tanah yang asin. Biasanya, media harus kering dan tidak terlalu lembab.
Jalur untuk tomat liar
Meskipun tiang merupakan alat bantu pendakian yang sangat baik untuk banyak tanaman, namun tidak disarankan untuk tomat liar. Sebaliknya, pagar atau bingkai yang bisa Anda bangun sendiri dengan cepat dan mudah adalah pilihan yang tepat. Di sana, buah dan dedaunan selalu jauh dari tanah. Pada saat yang sama, begitu banyak cahaya menyinari semak lebat.
Pagar: Tomat liar ditanam di pagar atau dinding. Begitu pucuk sudah mencapai ketinggian sekitar 30 sentimeter, mereka diikat atau dikepang menjadi pagar. Ulangi langkah ini hingga bagian pagar sepanjang 2 hingga 3 meter tertutup tanaman tomat.
Bingkai berbentuk corong: Jika tunas pertama ingin melengkung lebar di tanah, tancapkan tiga hingga empat batang sepanjang 1 meter ke dalam tanah dengan sudut mengelilingi tanaman. Perbaiki pita tebal atau palang melintang di antara jeruji. Tempatkan pucuk di atas dan pasang tahap perantara baru jika perlu. Luasnya minimal harus 2 meter persegi diukur di bagian atas.
Bingkai berbentuk sinar: Empat hingga lima batang sepanjang 2 meter dimasukkan ke dalam tanah dengan sudut siku-siku, berdekatan satu sama lain. Pastikan rak tidak menutupi tomat. Jeruji dibuka seperti kipas atau dibentangkan seperti jari. Untuk dukungan, dorong palang lebih dalam pada posisi ini dan sambungkan dengan palang melintang. Tempatkan pucuk pada palang seperti pada corong dan biarkan pucuk naik ke atas. Jika perlu, dukung dari belakang atau bersandar ke dinding.
Bagaimana cara merawat tomat liar?
Dari segi perawatan, tomat liar hampir tidak berbeda dengan jenis tomat lainnya. Namun, hanya merekalah jenis tomat yangtidak dimusnahkan.
Pupuk tomat liar
Tomat liar tumbuh subur pada kondisi di mana tomat konvensional tumbuh buruk. Oleh karena itu, anakan liar tidak membutuhkan pupuk dalam jumlah besar. Ada tukang kebun yang membiarkan tomat liarnya tumbuh di luar ruangan dan tidak memberi mereka pupuk atau air apa pun. Meskipun cara ini berhasil di beberapa kebun, setidaknya air tidak boleh diabaikan saat menanam untuk pertama kalinya. Tanaman yang diberi pupuk berlebihan akan mengalami overdrive. Penting: Pemupukan dan penyiraman wajib dilakukan untuk tomat liar dalam pot!
Pupuk cair organik: Pupuk cair seperti tomat organik Plantura dan pupuk sayuran mendukung pertumbuhan dengan menyediakan mineral dalam konsentrasi yang tepat. Pupuk ini adalah pilihan terbaik dalam ember, meskipun Anda harus meningkatkan dosis yang tepat secara perlahan. Lebih baik memiliki terlalu sedikit daripada terlalu banyak.
Serutan tanduk: Pupuk organik yang terbuat dari limbah rumah potong hewan. Sangat ramah lingkungan, murah dan kaya akan nitrogen - oleh karena itu nitrogen tidak boleh digunakan untuk tomat liar.
Vinasse: Jus lengket yang terbuat dari bit gula. Juga organik, tetapi biasanya terlalu kuat untuk tomat liar karena kandungan nitrogennya yang tinggi.
Kotoran kuda: Tersedia gratis di peternakan kuda di area tersebut. Karena perkembangan panas, kotoran kuda sebaiknya hanya dimasukkan ke dalam tanah sebelum musim di bulan Maret/April. Ini memastikan pertumbuhan yang baik.
Potongan rumput: Cocok untuk mulsa. Untuk melakukan ini, sebarkan potongan rumput tipis-tipis di sekitar tanaman dan jangan digabungkan. Ia menahan air di dalam tanah dan perlahan-lahan terurai menjadi humus.
Kotoran jelatang: Fermentasi jelatang menghasilkan kotoran jelatang. Jika diencerkan, tomat liar akan mendapat tambahan nitrogen ketika pertumbuhannya terhenti dan juga melindunginya dari hama.
Menyiram tomat liar
Siram tomat di dalam panci secara teratur. Namun, tanaman liar di lapangan terbuka membutuhkan lebih sedikit cairan. Anda harus fokus pada persyaratan varietas yang dipilih. Beberapa tomat liar membutuhkan lebih banyak air, yang lain lebih sedikit. Biasanya, mereka lebih menyukai tempat yang lebih kering daripada yang selalu lembab.
Manfaatkan tomat liar?
Tomat liar cenderung bercabang sangat lebat. Bagi banyak tanaman (termasuk tomat batang), penjarangan merupakan hal yang wajib dilakukan karena tunas samping mengambil energi dari buah tetapi tidak menghasilkan hasil apa pun. Sebaliknya, tomat liar mirip dengan tomat pusaka yang tumbuh di hutan Amerika Selatan. Dan tidak ada seorang pun yang memanfaatkan hal itu ribuan tahun yang lalu. Itu sebabnya lebih banyak tunas berarti lebih banyak hasil pada tomat liar.
Menanam tomat liar hanya disarankan dalam beberapa kasus tertentu. Misalnya, jika tomat liar tumbuh di teralis, menghilangkan pucuk yang pelit dapat membantu. Atau jika tanaman dalam bingkai menjadi terlalu rumit dan ternaungi, penjarangan dapat dilakukan. Dan jika tanaman tumbuh terlalu cepat tanpa menghasilkan bunga (misalnya karena terlalu banyak pupuk), pertumbuhannya juga bisa terbatas.
FAQ
Apakah tomat liar dieksploitasi?
Secara umum, tomat liar tidak perlu dipanen. Tanaman dengan banyak pucuk lebih produktif. Cabang hanya dicabut dalam kasus luar biasa.
Tanah manakah yang cocok untuk tomat liar?
Tanah untuk tomat liar harus kaya nutrisi dan gembur. Nilai pH idealnya antara 6 dan 7.
Apakah tomat liar tahan terhadap busuk coklat?
Ya, tomat liar dianggap kuat dan sangat tahan terhadap penyakit busuk daun dan busuk coklat. Namun, mereka tidak kebal terhadapnya.
Tomat liar apa yang ada di sana?
Ada berbagai macam varietas tomat liar. Tomat liar terbaik termasuk 'Humboldtii', 'Currant Sweet Pea' dan 'Golden Currant'.
Bagaimana cara menanam tomat liar?
Tomat liar ditanam seperti tomat konvensional. Tanaman ini tidak banyak menuntut dan juga dapat ditanam di luar ruangan tanpa perlindungan.
