Keluarga cardamine, sebutan juga untuk herba busa, mencakup tanaman yang sangat berbeda, beberapa di antaranya bersifat tahunan dan lainnya abadi. Spesies yang paling terkenal mungkin adalah busa padang rumput, yang mengubah banyak padang rumput menjadi lautan ungu lembut di musim semi.
Jenis foamweed apa yang ada?
Ada beberapa jenis foamwort, antara lain foamwort padang rumput, foamwort berbulu, foamwort pahit, dan foamwort hutan. Mereka lebih menyukai lokasi berbeda seperti padang rumput lembab, hutan tepi sungai, hutan pohon beech campuran, atau hutan rawa.
Jenis foamweed apa yang ada?
Meadowfoam suka tumbuh di padang rumput yang lembab, di hutan aluvial, dan juga di tepi kolam, sungai, atau sungai yang kaya nutrisi. Di sana ia menunjukkan bunganya yang berwarna putih hingga ungu pucat dari bulan April hingga Juni atau Juli. Karena bunganya mengandung banyak nektar, banyak serangga dapat ditemukan di padang rumput yang memiliki busa padang rumput.
Busa berbulu tidak terlalu berbulu dibandingkan dengan namanya. Ia juga tidak terlalu mencolok tetapi mengganggu dan tumbuh hingga setinggi 30 cm. Foamwort hutan suka tumbuh di hutan beech campuran dan menyukai tanah yang kaya nutrisi, rendah kapur, kaya nitrogen, dan sedikit asam seperti foamwort berbulu. Batangnya tegak, panjang 10 – 50 cm dan warna bunga putih.
Ramuan buih pahit rasanya, sesuai dengan namanya, cukup pahit. Ia lebih menyukai tanah liat dan dekat dengan air dingin. Oleh karena itu sering ditemukan di hutan alder atau hutan rawa dan lebih jarang ditemukan di padang rumput. Itu milik spesies abadi.
Bagaimana cara menggunakan foamwort?
Foamwort sangat ideal untuk digunakan dalam masakan herbal. Namun, jangan mengonsumsinya setiap hari dan hanya dalam jumlah sedikit agar tidak mengiritasi lambung. Jika Anda memiliki masalah ginjal, konsumsinya tidak dianjurkan. Ramuan busa memiliki efek diuretik dan memurnikan darah, menjadikannya obat yang sangat baik untuk perawatan musim semi dan detoksifikasi.
Karena ramuan busa juga memiliki efek antiinflamasi dan ekspektoran, ramuan ini juga dapat digunakan untuk meredakan bronkitis dan penyakit pernapasan lainnya. Tidak diperlukan persiapan yang rumit. Cukup tambahkan beberapa daun muda ke salad atau sandwich Anda, campurkan ke dalam masakan herbal atau ke dalam sup siap pakai.
Berbagai jenis foamweed:
- Meadowfoam
- Busa Berbulu
- Busa pahit
- Foamweed Hutan
Kiat
Jika Anda ingin menggunakan kubis busa di dapur Anda, coba saja varietas yang berbeda. Rasanya sedikit berbeda. Daun yang lebih tua umumnya terasa lebih pahit dibandingkan daun yang muda.