Pada dasarnya, buah zaitun adalah tanaman pemula: tanaman ini sangat kuat dan tidak mudah tersinggung oleh pemiliknya, bahkan ketika mereka melakukan kesalahan besar. Mereka juga ideal untuk berlatih menanam tanaman Mediterania, tidak hanya sebagai pemula tetapi juga sebagai profesional berkebun. Kami memiliki beberapa tips yang telah dicoba dan diuji untuk Anda.
Bagaimana cara menanam pohon zaitun sendiri?
Untuk menanam pohon zaitun, Anda bisa menanam benih di tanah pot atau mengambil stek. Tanaman membutuhkan substrat pasir atau kerikil, tanah pot, dan lapisan drainase. Pohon tersebut harus direpoting setiap dua hingga tiga tahun dan dipangkas agar tajuknya tetap terbuka.
Menanam pohon zaitun dari biji
Untuk pembibitan varian pertama ini tentunya membutuhkan bibit yang tepat. Untuk melakukan hal ini, Anda dapat memesan biji kering dari pengecer khusus atau online, atau Anda dapat mengambil buah segar (yaitu tidak diproses!) Dan buah yang sudah matang. Tempatkan benih sedalam sekitar satu sentimeter di dalam tanah pot khusus, jaga agar tetap lembab dan letakkan pot di tempat yang hangat dan terang. Bibit akan menyembulkan kepala hijaunya dari tanah dalam waktu empat hingga dua belas minggu.
Mencabut pohon zaitun dari stek
Varian kedua menjanjikan keberhasilan yang lebih cepat, karena pohon zaitun yang tumbuh dari stek tidak hanya tumbuh lebih cepat tetapi juga berbuah beberapa tahun lebih awal - pohon yang tumbuh dari biji membutuhkan waktu setidaknya 10 tahun untuk menghasilkan buah pertamanya, sementara pohon yang tumbuh dari penebangan membutuhkan waktu minimal 10 tahun rata-rata enam sampai tujuh tahun. Anda cukup menggunakan ranting zaitun tipis sebagai potongan, yang rontok saat memangkas pohon yang sudah ada, misalnya. Anda bisa memasukkan cabang ini ke dalam segelas air (ganti air setiap hari!) atau menanamnya langsung ke dalam pot berisi tanah pot. Tergantung pada kecerahan dan suhu, dibutuhkan waktu beberapa bulan agar ranting zaitun dapat berakar.
Substrat yang tepat
Zaitun tidak mempunyai banyak persyaratan, mereka hanya membutuhkan tanah yang tepat, banyak sinar matahari dan sedikit air. Tanah zaitun yang sempurna memiliki sifat-sifat berikut:
- Terdiri dari sekitar sepertiga hingga setengah pasir atau kerikil
- juga terbuat dari dua pertiga atau setengah tanah pot konvensional
- sebagai lapisan paling bawah terdapat pecahan tembikar atau kerikil di dalam pot (drainase)
- Sebagai alternatif, Anda juga bisa menggunakan tanah lemon
Kapan akhirnya tiba waktunya untuk direpoting, Anda dapat mengetahuinya dengan melihat akarnya: Jika ujung akar yang halus sudah mencuat dari lubang drainase, Anda harus memindahkan zaitun Anda ke pot yang lebih besar. Ini seharusnya sepertiga lebih besar dari puncak pohon.
Potongan yang tepat
Sebenarnya pemangkasan hanya diperlukan jika Anda ingin memanen buah dari pohon Anda sendiri. Untuk itu, sebaiknya latih pohon Anda agar memiliki batang yang tingginya sekitar 1,50 meter dan hanya memiliki tiga hingga empat pucuk utama. Tunas-tunas utama, pada gilirannya, akhirnya mengembangkan tunas-tunas sekunder selama bertahun-tahun, yang suatu hari nanti buah zaitunnya akan matang. Jika memungkinkan, jangan memotong tajuk berbentuk bulat/bulat pada pohon, karena hal ini tidak kondusif bagi pembungaan dan pembentukan buah. Sebaliknya, mahkotanya harus tetap terbuka. Tunas yang tumbuh tegak harus selalu dihilangkan.
Tips & Trik
Jangan merepoting pohon zaitun Anda terlalu sering atau dalam pot yang terlalu besar, karena dapat menghambat pertumbuhan akar yang optimal. Cukup dengan memasukkan pohon ke dalam pot baru setiap dua hingga tiga tahun sekali.