Tanpa penyerbukan, pilihan buah dan sayuran di piring kita akan sangat sedikit, itulah sebabnya dalam artikel ini kami akan menjelaskan kepada Anda apa sebenarnya penyerbukan tanaman, cara kerjanya - dan mengapa penyerbukan dan pembuahan tidak terjadi. hal yang sama.
Apa itu penyerbukan tanaman dan bagaimana cara kerjanya?
Penyerbukan tanaman adalah proses perpindahan serbuk sari dari bunga jantan ke bunga betina untuk memungkinkan reproduksi dan pembentukan buah dan biji. Penyerbukan ini terjadi melalui bantuan alami seperti serangga, burung, angin atau air dan sangat penting bagi keanekaragaman hayati dan produksi pangan.
- Penyerbukan mengacu pada reproduksi seksual pada tanaman
- berbagai bentuk, perbedaan mendasar antara penyerbukan sendiri dan penyerbukan luar
- semua tanaman memerlukan bantuan penyerbukan, biasanya dari serangga atau angin
- Tidak hanya lebah yang menyerbuki tanaman, tetapi juga lebah, kupu-kupu, ngengat, kumbang, lalat, dll.
- banyak spesies tumbuhan yang berspesialisasi dalam penyerbukan oleh serangga tertentu
Apa itu penyerbukan?
Seperti halnya manusia dan banyak hewan, ada dua jenis kelamin yang berbeda pada tumbuhan, yang susunan genetiknya menyatu selama penyerbukan - serbuk sari jantan ditransfer ke bakal biji betina (stigma) dengan cara yang berbeda. Di sinilah serbuk sari berkecambah dan tumbuh melalui corak bunga. Ini berisi sel kantung embrio, tempat sel jantan dan sel betina akhirnya menyatu. Setelah pembuahan berhasil - karena memang demikian - buah yang mengandung biji kemudian terbentuk. Reproduksi berhasil.
Wisata
Apakah ada perbedaan antara penyerbukan dan pembuahan?
Meskipun kedua istilah ini sering digunakan secara bergantian, keduanya tidak memiliki arti yang sama: penyerbukan hanya menggambarkan pertukaran serbuk sari atau serbuk sari antar bunga; pembuahan hanya terjadi setelahnya melalui peleburan sel kelamin betina dan jantan. Tidak setiap penyerbukan dimahkotai dengan pembuahan, tetapi tanpa penyerbukan, pembuahan tidak mungkin terjadi.
Jenis penyerbukan
Bunga Kiwi bersifat dioecious (di sini: bunga betina)
Pada dasarnya, para ahli biologi membedakan antara tumbuhan berumah satu dan dioecious:
- tanaman berumah satu: bunga betina dan jantan berada pada tanaman yang sama (hermafrodit), muncul bersamaan atau berbeda waktu
- tanaman dioecious: ada tanaman jantan dan betina, satu spesimen hanya menghasilkan bunga berkelamin satu
Tergantung pada kelimpahan suatu spesies tanaman, jenis penyerbukannya ditentukan, meskipun ada dua pilihan berbeda. Spesies berumah satu mampu melakukan penyerbukan sendiri (selama bunga dari jenis kelamin berbeda terbentuk pada saat yang sama), sedangkan spesies dioecious selalu mengandalkan penyerbukan silang oleh hewan - biasanya serangga - atau angin.
Penyerbukan sendiri
Penyerbuk mandiri mampu mengembangkan sendiri gen jantan dan betina sehingga dapat melakukan penyerbukan sendiri - sehingga mereka tidak bergantung pada tanaman kedua dari spesies yang sama. Oleh karena itu, mereka selalu merupakan tumbuhan berumah satu yang menghasilkan bunga jantan dan betina. Namun tanaman ini juga membutuhkan serangga, angin atau alat bantu lainnya untuk memindahkan serbuk sari ke bunga betina.
Keuntungan penyerbukan sendiri adalah seluruh koloni dapat tumbuh dengan cepat dari satu spesimen tanaman. Itu sebabnya kemampuan ini sering ditemukan pada tanaman pionir – yaitu. H. pada spesies yang pertama kali menghuni daerah bera - atau pada spesies yang berbunga awal. Oleh karena itu, penyerbuk sendiri yang umum adalah kacang polong, buncis, dan jelai. Tetesan salju dan anemon juga termasuk dalam grup ini.
Kiat
Banyak pohon buah-buahan juga mampu melakukan pembuahan sendiri. Namun, hasil panen seringkali jauh lebih baik jika tanaman penyerbuk kedua tersedia.
Penyerbukan silang
Lebah mungkin merupakan penyerbuk paling terkenal
Sebaliknya, penyerbuk asing tidak mampu membuahi dirinya sendiri. Di sini serbuk sari jantan dari satu tanaman harus berpindah ke ovarium betina di tanaman lain - jika tidak, perpaduan susunan genetik tidak mungkin dilakukan. Berbeda dengan penyerbukan sendiri, penyerbukan silang memiliki keunggulan yaitu keragaman genetiknya lebih besar sehingga kemampuan spesies dalam beradaptasi dengan lingkungannya lebih besar. Penyerbukan silang selalu ditemukan pada tumbuhan dioecious, namun banyak spesies monoecious juga termasuk dalam kelompok ini - misalnya ketika mereka menghasilkan bunga jantan dan betina pada waktu yang berbeda.
Beberapa spesies bahkan mampu melakukan keduanya dan dapat melakukan penyerbukan terhadap dirinya sendiri serta spesimen lain dari varietasnya sendiri. Namun terlepas dari apakah penyerbukan sendiri atau penyerbukan eksternal: semua tanaman bergantung pada bantuan dari luar dalam proses ini. Serbuk sari harus melewati
- Serangga seperti lebah, lebah, kupu-kupu, kumbang
- hewan dari berbagai spesies yang kebetulan lewat (dan membawa serbuk sari)
- Burung (misalnya burung kolibri) dan kelelawar penghisap nektar
- Elemen seperti angin atau air
ditransfer. Sebagian besar spesies tumbuhan mencegah penyerbukan sendiri karena secara evolusi kurang berhasil dibandingkan penyerbukan silang. Oleh karena itu, penyerbukan sendiri adalah solusi yang tepat jika tidak tersedia penyerbuk yang cocok.
Penyerbukan serangga
Kupu-kupu juga menyerbuki bunga
“Jika lebah mati, apakah orangnya mati? Kutipan ini salah karena beberapa alasan!”
Banyak tanaman mengandalkan bantuan rajin berbagai jenis serangga untuk penyerbukannya. Spesies “berbunga serangga” dapat dikenali dari ciri khas bunganya seperti
- warna bunga cerah dan penuh warna (terutama merah, pink, kuning, ungu atau biru)
- bunga beraroma kuat
- bentuk bunga spesial
Karakteristik ini berfungsi untuk menarik serangga penyerbuk. Banyak spesies tumbuhan yang mengkhususkan diri pada penyerbukan oleh serangga tertentu, misalnya
- Komposisi nektar
- Bentuk bunga
- Waktu dan durasi berbunga
secara tepat disesuaikan dengan waktu terbang, waktu penetasan, dan kebutuhan serangga penyerbuk.
Sudah menjadi rahasia umum bahwa lebah menyerbuki tanaman. Namun, banyak orang yang kurang menyadari bahwa bukan hanya lebah yang mengemban tugas penting ini – tetapi juga lebah, kupu-kupu, ngengat, kumbang, lalat, dan serangga lainnya. Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa dalam banyak kasus, penyerbukan lebih sedikit dilakukan oleh lebah dan lebih banyak dilakukan oleh spesies lain - atau lebih berhasil bila berbagai jenis serangga berkeliaran di bunga. Oleh karena itu, pernyataan yang sering dikutip bahwa setelah lebah mati, tanaman tidak akan ada lagi dan empat tahun kemudian manusia juga akan mati adalah salah. Belum lagi Einstein (yang diatribusikan pada kutipan tersebut) tidak pernah mengklaim hal ini.
Wisata
Mengapa kita membicarakan kematian lebah? Akankah lebah madu segera menghilang?
Banyak orang secara spontan memikirkan lebah madu ketika mendengar kata “lebah”. Namun, bukan ini yang dimaksud dengan kematian lebah atau, lebih umum lagi, serangga. Faktanya, lebah madu adalah hewan ternak dan karenanya tidak terancam punah. Sebaliknya, kematian lebah mengacu pada sekitar 560 spesies lebah liar yang berbeda, yang - bersama dengan spesies serangga lain seperti lebah, kupu-kupu, dan kumbang - juga jauh lebih penting dalam penyerbukan tanaman dibandingkan lebah madu.
Tidak ada "satu" penyebab kematian serangga, namun faktor-faktor seperti industri pertanian dengan monokultur raksasa dan penggunaan pestisida dan racun lainnya serta hilangnya tanaman berbunga dari kebun - menjadi penyebabnya. semakin banyak halaman rumput dan "kebun kerikil" yang memainkan peran utama. Perkembangan ini merampas makanan dan kesempatan bersembunyi serta bersarang bagi serangga.
Video berikut tentang penyerbukan alternatif dengan jelas menunjukkan apa yang terjadi jika tidak ada lagi lebah:
Penyerbukan oleh angin
Bentuk penyerbukan tertua yang secara evolusioner adalah penyerbukan angin: Di hutan purba, yang awalnya hanya memiliki tumbuhan runjung - pohon gugur baru muncul kemudian - angin meniupkan serbuk sari ke bunga betina. Karena alasan ini, semua tumbuhan runjung masih melakukan penyerbukan oleh angin saat ini - banyak spesies lain seperti semak birch, poplar, alder, dan hazelnut baru mengembangkan bentuk ini setelahnya. Ciri-ciri tumbuhan yang penyerbukannya dibantu oleh angin adalah:
- bunga gantung, bunga catkin panjang
- ini selalu jantan dan membawa jutaan serbuk sari
- ini sering dikenali sebagai serbuk sari
- bunga betina tidak mencolok
- tidak memiliki kelopak atau hiasan serupa
- dan hanya membawa beberapa bakal biji
- tidak ada nektar yang dihasilkan
Jenis perwakilan lain dari spesies penyerbukan angin adalah rerumputan, sedimen, semak belukar, dan famili jelatang.
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa yang dimaksud dengan penyerbukan air?
Penyerbukan air (juga pembungaan air atau hidrofilisitas) adalah nama yang diberikan untuk penyerbukan tanaman air dengan air. Melalui pergerakannya, hal ini memastikan serbuk sari berpindah dari satu bunga ke bunga lainnya. Fenomena ini hanya terjadi pada beberapa tumbuhan air, yang dapat Anda kenali dari bunganya yang tidak mencolok. Contohnya adalah rumput putri duyung besar (Najas marina), rumput laut biasa (Zostera marina) atau berbagai spesies rumput air (Elodea).
Bagaimana cara membantu lebah dan serangga lainnya?
Variasi bunga yang paling banyak menarik serangga penyerbuk ke taman
Jika Anda ingin melakukan sesuatu terhadap kematian lebah atau serangga, Anda dapat melakukannya dengan beberapa langkah sederhana: jangan menggunakan pestisida atau racun lainnya di kebun, peliharalah kebun sedekat mungkin dengan alam dan menawarkan tempat persembunyian (kayu mati, tumpukan batu, area berpasir, hotel serangga, dll.), menabur atau menanam banyak tanaman berbunga (dengan bunga yang tidak terisi!) - tanaman umbelliferous khususnya populer di kalangan serangga, tetapi juga semak berbunga, pastikan banyak tanaman berbunga di awal dan akhir tahun (masa berbunga mulai bulan Maret dan mulai Juli hingga Oktober memasukinya).
Mengapa membeli lebah liar dan memukimkannya secara artifisial bukanlah ide yang baik?
Pada dasarnya, ide ini terdengar menggoda: Anda cukup membeli lebah liar dari spesies tertentu dan menempatkannya di kebun Anda - dan Anda sudah melakukan sesuatu untuk mengatasi kematian lebah. Sayangnya, hal ini tidak sesederhana yang ditekankan oleh banyak organisasi konservasi alam. Karena dengan melakukan pemukiman buatan terhadap lebah liar, Anda tidak mempromosikan keanekaragaman hayati, namun justru membahayakannya.
Mengapa? Karena lebah yang dibeli menggantikan spesies asli (dan juga kumpulan gen mereka)! Hal ini berlaku bahkan jika itu adalah spesies yang sama, karena populasi yang berbeda dari wilayah yang berbeda juga memiliki informasi genetik yang berbeda - dan juga beradaptasi dengan tanah airnya masing-masing melalui evolusi.
Apakah ada tumbuhan yang dapat bertahan hidup tanpa penyerbukan?
Tidak ada tanaman yang dapat bertahan hidup tanpa penyerbukan. Namun, ada banyak tumbuhan yang tidak memerlukan penyerbukan oleh serangga. Diperkirakan 60 persen tanaman berbunga di seluruh dunia memerlukan lebah, dll. untuk bereproduksi – 40 persennya dibantu oleh lebah lain seperti angin. Terkait tanaman pangan, hal ini tidak hanya berlaku pada biji-bijian seperti gandum, gandum hitam, dan barley, tetapi juga pada kacang-kacangan seperti kacang polong dan buncis. Tanpa penyerbukan serangga, meja kita tidak akan tertata dengan baik, karena, misalnya, sebagian besar jenis buah (seperti apel, pir, ceri, atau stroberi) bergantung pada penyerbukan silang.
Kiat
Jika Anda tertarik, Anda juga bisa bekerja sebagai peternak lebah dan memelihara lebah madu - ini bahkan didukung secara finansial oleh negara! Tanyakan saja pada asosiasi peternakan lebah setempat.
