Bahkan di musim dingin, antara bulan Desember dan Februari, pemilik kebun tidak tinggal diam. Jika Anda telah mengambil tindakan pencegahan, Anda masih dapat memanen sayuran segar musim dingin seperti selada domba, bayam, krokot musim dingin, kangkung dan kubis Brussel, kubis savoy musim dingin dan kubis serta parsnip, salsify, dan artichoke Yerusalem hingga awal musim semi - tetapi hanya jika tanaman tidak beku. Selain itu, kebun sayur juga memerlukan perawatan minimal di musim dingin, dan musim baru juga perlu direncanakan dan dipersiapkan.
Apa yang bisa dilakukan di kebun sayur pada musim dingin?
Di musim dingin, perencanaan musim yang akan datang, perawatan tanah, dan persiapan tempat tidur dapat dilakukan di kebun sayur. Dimungkinkan juga untuk memanen sayuran musim dingin dan menabur varietas tertentu di rumah kaca atau bingkai dingin.
Rencanakan dan persiapkan untuk musim mendatang
Bulan-bulan musim dingin sebaiknya digunakan untuk merencanakan penanaman sayuran. Sekarang juga saat yang tepat untuk memesan benih dan tanaman pertama Anda dari pengecer taman. Anda juga dapat melihat-lihat pembibitan pohon paling lambat pada bulan Januari atau Februari dan mendapatkan saran menyeluruh. Uji tanah berikutnya juga akan dilakukan pada bulan Februari untuk menyuplai taman dengan pupuk secara optimal.
Rawat taman Anda dengan baik di musim dingin
Jika tanah bebas embun beku dan tidak terlalu basah, Anda dapat menggalinya sekali pada bulan Januari dan Februari: Ini sangat membantu melawan siput yang menahan musim dingin di dalam tanah, tetapi juga melawan hama tanah lainnya. Jika kondisi tanah baik, bedengan pertama dapat disiapkan pada bulan Februari dan diberi pupuk kompos atau pupuk kandang. Pupuk hijau beku yang ditanam di musim gugur juga bisa dimasukkan. Pada bulan Januari, tetapi paling lambat awal Februari, Anda harus mencari sarang larva ngengat dan kutu darah di pohon buah-buahan, lalu mengikisnya dengan hati-hati. Segarkan juga atau perbarui jas putihnya. Penyimpanan buah dan sayur harus diperiksa dan diberi ventilasi secara teratur, singkirkan segala sesuatu yang menunjukkan tanda-tanda busuk atau jamur. Rumah kaca dan rangka dingin juga harus memiliki ventilasi pada hari yang hangat dan cerah.
Menabur, menanam dan memanen
Di rumah kaca Anda dapat menabur roket, krokot musim dingin, dan selada taman sepanjang musim dingin. Mulai bulan Januari dan seterusnya, lobak awal dan lobak akan mulai tumbuh subur, tentu saja juga di rumah kaca. Dalam kondisi yang menguntungkan, wortel awal, lobak, lobak, bayam dan bawang bombay dapat ditanam di luar ruangan dengan penutup bulu domba atau foil atau dalam bingkai dingin sekitar pertengahan Februari. Di rumah, Anda lebih menyukai varietas kubis awal mulai bulan Januari dan seterusnya, dan daun bawang, salad, tomat, peterseli, dan daun bawang mulai bulan Februari dan seterusnya.
Kiat
Bantu burung melewati musim dingin dengan menyediakan makanan yang sesuai dengan spesiesnya dan secara teratur mengisi bak minum dengan air bersih.
