Di antara berbagai jenis bunga violet, bunga violet Maret tentu saja merupakan salah satu perwakilan paling terkenal dari keluarga tumbuhan ini. Bagaimanapun, ada banyak mitos dan legenda seputar tanaman ini selama berabad-abad.
Apa itu March violet dan apa khasiatnya?
Maret violet (Viola odorata) adalah tanaman tahunan dari keluarga violet. Tumbuh setinggi 5-20 cm, mekar dalam warna ungu tua dari bulan Maret hingga April, lebih menyukai tanah kaya nutrisi dan tumbuh di tempat teduh parsial. Digunakan sebagai bunga potong, bahan dapur dan tanaman obat.
Sekilas tentang sifat-sifat March violet
- Nama tanaman botani: Viola odorata
- Keluarga tumbuhan: Keluarga Violet (Violaceae)
- Tinggi pertumbuhan: tinggi sekitar 5 hingga 20 cm
- Bentuk pertumbuhan: abadi/abadi
- tanah pilihan: kaya nutrisi dan cukup lembab
- Waktu berbunga: Maret hingga April (penyimpangan mungkin terjadi tergantung cuaca dan lokasi)
- Warna bunga: ungu tua, jarang merah muda atau putih
- Daun: basal dan bertangkai panjang
- Reproduksi: Pelengkap benih (elaiosome) memastikan penyebaran oleh semut dan juga pembentukan pelari
- lokasi pilihan: di tempat teduh sebagian
- Kegunaan: sebagai bunga potong, bahan dapur dan tanaman obat
- Efek ramuan: batuk, suara serak, pilek
- Wilayah sebaran: dari wilayah Mediterania melalui Kaukasus ke Iran
Pesona alami bunga violet bulan Maret
Di alam, bunga violet bulan Maret sering tumbuh di pinggir pemukiman, di semak-semak, dan di sepanjang tepi jalan. Namun mereka juga dapat dengan mudah dibudidayakan di kebun, karena mereka dapat berkembang biak dengan baik di lokasi yang sesuai (tidak terkecuali dengan bantuan semut yang menanam sendiri). Bunga violet bulan Maret jauh lebih tidak mencolok dibandingkan bunga pansy, namun justru itulah yang membuat tanaman hias yang ditanam sebagai bunga potong di Jerman hingga sekitar Perang Dunia Kedua ini begitu menarik. Dalam sejarah budaya, bunga violet bulan Maret melambangkan kesopanan dan kerendahan hati. Menurut tradisi, Napoleon membawa dua bunga violet kering dalam kapsulnya untuk alasan romantis. Namun aroma khas pembawa pesan musim semi ini dapat memperkaya taman mana pun juga mempesona. Ini dulu dan masih digunakan untuk produksi parfum wangi.
Warna ungu bulan Maret di dapur modern
Dalam beberapa tahun terakhir, penggunaan bunga March violet sebagai obat alami tradisional tidak hanya mengalami kebangkitan, tetapi juga penggunaan bunga yang dapat dimakan di dapur. Misalnya, banyak salad dan sup musim panas yang segar dapat diberi sentuhan akhir dengan beberapa bunga ungu yang dihias dengan indah. Bunga ungu juga bisa dijadikan manisan dengan gula dan digunakan untuk dekorasi artistik kue dan makanan penutup lainnya.
Kiat
Jika Anda ingin mengumpulkan bunga March violet untuk digunakan di dapur, Anda harus melakukannya di kebun Anda sendiri atau di lokasi yang lebih terpencil. Tumbuhan violet yang banyak dijumpai di sepanjang pinggir jalan seringkali terkontaminasi oleh dog walker atau lalu lintas jalan raya.
